En başarılı ticari vaka analizi olan Starbucks neden bu kadar başarılı?
Lütfen dikkat edin, beğenin ve iletin!
Zamanın sürekli gelişmesiyle birlikte, iş modelleri de sürekli yenilik yapıyor. Şirketin daha uzun süre büyümesi için hem şirketlerin hem de kuruluşların iyi iş modellerine sahip olması gerekiyor. Dün size Microsoft'un iş modeli örneğinden bahsetmiştim ve bugün sizlerle konuşacağım Starbucks vakası, Starbucks'ın neden bu kadar başarılı olduğunu anladınız mı?
Microsoft ürünlerinin marjinal maliyeti neredeyse sıfırsa ve restoranların, imalat şirketlerinin vb. İşletme maliyetleri ve malzeme maliyetleri yüksekse, o zaman insanlar neden hala restoran açıp üretim şirketleri kuruyor? Bu şirketler hala var ve bazı insanlar yenilerini açmaya devam ediyor, bu kendi başına para kazanabilecekleri anlamına gelmiyor mu?
Durum gerçekten böyledir.Çeşitli endüstrilerin para kazanma fırsatları olabilir. Kilit nokta, maliyetleri düşürmenin veya iş modellerini akıllıca yenilemenin yollarının olup olmamasına bağlıdır. Örneğin, sık sık gittiğimiz Starbucks kahve dükkanı, siz de beğenmediniz mi? İlk olarak 10. yüzyılda Etiyopya'da ortaya çıkan kahve, daha sonra Orta Doğu'ya yayıldı.16. Yüzyılda Venedikli tüccarlar tarafından İtalya'ya getirildi ve 17. yüzyılın başlarında İngiliz Doğu Hindistan Şirketi'nin denizaşırı ticareti yoluyla İngiltere, Hollanda ve diğer Batı Avrupa ülkelerine tanıtıldı. Batı Avrupa'da moda bir içecek haline gelen kafeler, insanların sosyalleşip dinlenebileceği yerlerdir. 1675 yılına gelindiğinde, yalnızca Britanya'da 3.000'den fazla kahve dükkanı vardı. O zamanlar İngiliz göçmenler de Kuzey Amerika'ya kahve getirdiler. 17. yüzyılın sonunda, kahve dükkanları New York ve Boston'da her yerdeydi. Görüyorsunuz, Batı'da ve Amerika Birleşik Devletleri'nde 300 yıldan fazla bir süredir kahvehaneler açıldı.Bunlardan zaten binlercesi var. Birkaç kişi kahve dükkanı açmaya çalıştı ve para kazandı. Böyle eski bir endüstri olacağını kim düşünebilirdi? Peki ya milyarder yaratma fırsatları? Ancak bu Amerikalılar-Howard'ı durdurmadı.
Howard Schultz (Howard Schultz) bir kafe açarak milyarder oldu, daha doğrusu serveti 1.3 milyar dolar! Bugünkü Starbucks'ın öncülünü 1985 yılında kurdu. Bugün Starbucks'ın piyasa değeri 25,4 milyar ABD doları. Bu mucizeyi sadece 21 yılda yarattı ve bu mucizeyi 300 yıldan fazla bir süredir eski bir sektörde yarattı! Starbucks gibi yeni teknolojiye sahip olmayan ve eski bir sektörde fırsatlar nasıl olabilir? Birincisi ölçek. Bugün Starbucks'ın tüm dünyada neredeyse birkaç şubesi var. Burası Microsoft ve Google'a benzer bir yer. Geniş bir tüketici müşteri kitlesine sahip. Starbucks, dünya çapında bir haftada 40 milyon fincan kahve ve içecek satıyor ve aylık satış yapıyor. Neredeyse 200 milyon bardak, fincan başına 3 ABD doları, yalnızca kahve satışı ayda 600 milyon ABD dolarıdır! Bu, son 300 yıldır kimsenin yapmadığı bir şey ... Geçmişte hiçbir kahve dükkanı şirketi bu ölçeği yapmamıştı.
Starbucks markası neden dünyanın her yerinden insanlar gitmeye istekli ve Starbucks kahvesi için bu kadar yüksek bir fiyat ödemeye razı olacak kadar iyi? Reklam için çok para mı harcıyorlar? Nitekim, neredeyse tüm şirket markaları, giyim ve gıda markaları gibi tüketiciler arasında güven ve imaj oluşturmak için reklama çok fazla sermaye harcıyor. Pazarlama araştırması yapanlar, ortalama bir insanın bir markayı ancak iki veya üç kez gördükten sonra ödemeye istekli olacağı ve sonra ona güveneceği sonucuna varır, bu nedenle reklama yapılan yatırım son derece önemlidir.
Ancak şimdiye kadar, Starbucks reklama bir kuruş bile harcamadı, ancak markası küresel kahve endüstrisindeki en ünlü markadır. Bu, Starbucks'ın en büyük başarı reçetesidir, çünkü reklam için para harcamadan en fazlasını elde edebilir. İyi bir markanın satılan kahve başına marjinal maliyeti çok düşüktür ve para kazanmak için daha fazla alan vardır. "
Starbucks, reklama para harcamadan neden önemli bir marka oluşturabilir? Üç faktör Starbucks'a bir dezavantaj veriyor.
Birincisi, Starbucks en başından beri sadece en işlek şehir kavşaklarında kahvehaneler açmayı seçti.Bu bölgelerdeki kiralar yüksek olsa da, çok dikkat çekici konumu Starbucks'a en doğal reklam etkisini veriyor. Tabelayı görmezseniz, daha sık görürsünüz ve doğal olarak marka güveni gelir. Elbette bu uzun zamandır sağduyu olabilir, pek özel olmadığını insanlar biliyorlar.
Bu nedenle, ikinci faktör daha da önemlidir, yani küresel ölçekte küreselleşme ve nüfus hareketi, Starbucks gibi marka zincirleri için eşi görülmemiş fırsatlar getirdi. Bununla birlikte, bir kilit nokta var, yani insanların çeşitli yerler ve ülkeler arasındaki hareketlerinin ölçeklendirilmesi ve sık olması, yani hava ulaşımı, otoyollar ve diğer ulaşım ağlarının iyi geliştirilmesi ve ülkeler arası seyahatin rahat ve kolay olması gerekiyor. Aksi takdirde, bu tür bölgeler arası ve sınır ötesi marka sinerjisi çok zayıftır, bu nedenle 1980'lerde küreselleşme yeniden başlatılmadan önce, birisi Bay Schultz'un küresel bir kahve dükkanları zinciri kuracağını hayal etse bile, başarılı olmak zordu. Starbucks'ı yaratan küreselleşmenin getirdiği sınır ötesi nüfus akışı, Starbucks'ı çok sayıda reklam masrafından kurtararak kahve başına marjinal maliyeti çok düşük hale getirdi. Starbucks büyüklüğünde küresel bir kahve dükkanı ile geleneksel kahve dükkanı hayatı kolay değil, aşamalı olarak sona eriyor.
Diğer bir faktör de Starbucks'ın NASDAQ'da listelenmiş olmasıdır.1992 yılında hisseleri listelendi ve işlem gördü.Başka bir deyişle, hisse senedi satın alarak hepimiz Starbucks hissedarı olabiliriz. Pek çok insan, şirketlerinin hisselerini halka arz etmenin sadece bir finansman olayı olduğunu düşünüyor, eğer şirketimin sermayeye ihtiyacı yoksa halka açılmak zorunda değil gibi görünüyor. Aslında durumdan uzaktır. Finansmana ek olarak, bir şirketin hisselerini listelemenin, şirketin markasını sağlamlaştırmak ve şirketin itibarını artırmak için eşit derecede önemli başka bir etkisi vardır. 1992'de halka açılmadan önce, Starbucks yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nin Batı Kıyısı'nda iyi biliniyordu.Diğer yerlerdeki insanlar, bırakın kahvesi bir yana, böyle bir kafe şirketi olduğunu bile bilmiyorlardı. Bununla birlikte, halka açılma hazırlığı sürecinde, büyük ve küçük Amerikan medyası, Starbucks şirketi hakkında haberler yapıyor ve kahvesinin ne kadar iyi olduğunu anlatıyor. İşte bu, Starbucks kahvesi içmemiş insanlar bile meraklıdır ve Starbucks kahvesini modaya uygun bir ürüne dönüştürmek için onu bulup denemek ister. Hisse senetleri halka açıldıktan sonra, hisse senedi fiyatı gün geçtikçe yükseldi ve bu da Starbucks haberlerini yaptı ve daha fazla insanın Starbucks'ı merak etmesine neden oldu. Bu şekilde Starbucks reklama para harcamasa da etkisi reklamdan daha iyidir.
Bu nedenle Amerika Birleşik Devletleri'nde yeni halka açılan Chinese Home Inn otel zincirinin çok iyi bir beklentisi var.Çin'in çeşitli bölgelerindeki oteller temelde bağımsız ve birbirinden bağımsız.Otel isimleri de çeşitli, hangisinin daha iyi olduğunu bilmiyorum. Bu yüzden babam Çin'e her gittiğinde en çok acı veren bir otel seçmektir, hepsi dört yıldızlı veya beş yıldızlı diyorlar ama hangisinin daha iyi olduğunu bilmiyorlar. Bu nedenle, Bay Shen Nanpeng'in Ev Hanlarını kurduğunu öğrendiğimde, kararının doğru olduğunu hemen hissettim! Şirketinin hisseleri yalnızca üç aydan uzun süredir işlem görüyor ve hisse fiyatı iki katından fazla arttı.
Starbucks'ın hikayesi sadece iş modeliyle değil, aynı zamanda şirketi kuran Bay Schultz harika biri olduğu için de ilginç. 1953 yılında Brooklyn, New York'ta, yoksulluk çeken bölgelerden biri olan Schultz'un bir erkek kardeşi ve bir kız kardeşi vardır. Ailenin hayatına destek olmak için bir taksi ve kamyon kullanan babası, fabrikada da çok çalışmış, annesi çalışmamış ve evde çocuklarla ilgilenmiştir. Ailelerindeki zorluklar nedeniyle, aileleri 1956'da devlet yardım dairelerine taşındı ve devletin refah sübvansiyonlarıyla büyüdü. İlkokul, ortaokul ve daha sonra üniversite çok sıradandı ve sınıf arkadaşlarının aile geçmişi de çok zayıftı. 12 yaşından itibaren Schultz, kendisi ve ailesi için biraz para kazanmak amacıyla gazete dağıtmak için her gün erken kalktı. Ondan sonra ortaokul ve lisedeyken sık sık restoranlarda ve konfeksiyon fabrikalarında çalıştım. Üniversiteye gitmek için spor bursu kazanmak için, ortaokulda Amerikan futbolu oynadı ve daha sonra Kuzey Michigan Üniversitesi'nden burs alarak orada koleje gitti. 1985'te Starbucks'ın kurulmasından önce ve sonra, bırakın kimsenin gücünü, ebeveynlerinin mirasına değil, kendi mücadelesine bel bağladı.
Kendi çabalarıyla, son derece sıradan bir aile geçmişine sahip olan Schultz gibi biri milyarder olabilir ve 39 yaşındayken 1992'de başarılı bir kariyere ulaşabilir. Amerika Birleşik Devletleri'nde özel mülkiyete dayalı, sıradan bir aile geçmişinden milyarder olmanın birçok kişisel öyküsü vardır. Geçen sefer bahsettiğimiz Gates başka bir örnektir.Wal-Mart zincir mağaza şirketinin kurucuları, Dell Computer, Intel, Yahoo! Aynısı şirketin kurucusu için de geçerli.
Şirketiniz dönüşüm ve yükseltme ile karşı karşıyaysa veya çözülmesi gereken darboğazlar ve sorunlarla karşılaşırsa ve şirketinize ait benzersiz bir iş modeli geliştirmek istiyorsanız, benimle iletişim kurmak için "fedakar iş modeli" ne özel mesajla yanıt verin!
