Xuancheng Şehri, Jing İlçesinden geçmek, manzaralı noktalar dışında, kokulu mandalina balığı ve üç taze buharda pişirilmiş köfte unutulmaz.
Jingxian İlçesine öğleden sonra 2: 45'te vardık, açtık ve çözmemiz gereken tek şey yemek yeme sorunuydu. Xiaochuan-Tibet Hattının dibinde yemek yemedim, bu yüzden ilçede yemek yemenin daha güvenilir olduğunu düşünüyorum. Bu, çevrimiçi olarak çok iyi bir incelemeye sahip küçük bir restoran. Ayrıca akşam yemeği için buraya gelen çok sayıda turist var ve öğleden sonra saat üçte hala dolu.
Pek çok yemek satıldı, bu yüzden sahibinin tavsiyelerini dinlemem gerekiyor. Ama oturduktan sonra, yukarı baktığımda görebileceğim iki yemek, kokmuş mandalina balığı ve üç taze buharda pişmiş köfte seçtim. Dün Ningguo'daki Chujiatan'da yemek yeme deneyiminden öğrendik, bu ikisini sipariş ettik. Hem Anhui ünlü yemekleri hem de temel yiyecekler sipariş ettik.
Küçük dere balıkları ve yerel tavuk saksısı vardır. Arkadaşımı görmeye geri döndüğümde, kızarmış küçük dere balığının da yörede daha meşhur bir yemek olması gerektiğini hissettim, maalesef o zamanlar gözümde sadece kokulu mandalina balığı vardı.
Turp ve lotus kökü. Görülüyor ki bu küçük lokantanın işi çok iyi ve yemek yeterli, bu hiçbir misafirden korkmuyor. Aslında, nilüfer kökünü gerçekten denemek istiyorum çünkü Ningbo'da bu yemek yok, ama tekrar sipariş etmenin boşa gittiğini biliyorum.
Kapıda büyük bir demir tencerede kurutulmuş bambu filizleri ve barbekü pişiriliyor, Zhejiang'da da birçok yemeğimiz var.
Kavrulmuş kokmuş mandalina balığı geldi, tadı pek iyi değil ama tadı fena değil, bu 88 yuan. Bunu ilk kez yemiyorum Birkaç yıl önce Hongcun, Anhui'deydim.Geceleri bir misafir evinde kaldım ve kokulu mandalina balığını sipariş ettim. Lezzetli olduğunu düşündüğüm için Anhui'ye geldiğimde tekrar yemeliyim. Bu arada, birkaç yıl oldu ... Kokan mandalina balığı hala o kadar güzel kokulu ve eti sert ... Biz Ningbo halkı çok fazla marine edilmiş deniz ürünü yiyoruz, bu yüzden bunu kabul etmek çok kolay. Bu sefer geri döndüğümde, internetten hala birkaç tane aldım.Onları aileme ve kayınpederime götürmek istedim.Eve gittiğimde tabağın çok büyük olduğunu ve tabakların sığmadığını gördüm. Neredeyse tadı daha kolay.
Sırada, ince derili ve büyük dolgulu üç taze buharda pişmiş köfte var.Sunuya bir göz atmak insanları iştahlandırıyor. 20 buharda pişmiş köfte 28 yuan'a mal oluyor. Buharda pişirilmişler ve sıcaklar!
Her birimizden on kişiyiz, hepsini yedik ve hiçbirimiz bir kayıp yaşamayacağız. Sanxian buharda pişirilmiş köfte tadı ne kadar hoş kokulu olduğu anlamına gelmez, ancak her şeyin doğru olduğu, ev tadıyla, damak tadınızı yatıştırdığı anlamına gelir.
Anhui Eyaleti, Xuancheng Şehrinin yetki alanı altındaki Jing İlçesi, antik çağlarda Youzhou olarak anılırdı ve Anhui Eyaletinin güneydoğusunda ve Xuancheng Şehrinin batısında yer alır. Antik çağlardan beri, Jingxian "işadamları çok uzaklara gider ve Dörtlüsü kazanır". Qing Hanedanlığı ve Çin Cumhuriyeti'nde Jing halkı 18 ilde ticaret yapmak için dışarı çıktı ve Yangtze Nehri kıyısındaki ticari limanlarda etkili bir "Jing Çetesi" oluşturdu, bu nedenle "Hiçbir Huis tüccar olamaz ve hiçbir Jing bir kasaba olamaz" sözü vardı.
Bu antik şehir duvarı, Japon korsanlarını önlemek için Ming Hanedanlığı döneminde inşa edildi. Birçoğu yıkıldı, kısa bir bölüm kaldı, bir zamanlar yıkılmış olan bir şehir kapısı vardı.
Yanında eski zamanlarda Jingshui olarak adlandırılan Qingyi Nehri var ve Jing İlçesinin adı buradan geliyor. Tek kötü şey, ünlü şehir duvarının en göze çarpan yerine bir umumi tuvalet inşa edilmiş olması, umarım kaldırılabilir.
Sanki cennet gerçekten temas halinde hissediyormuş gibi şiddetli yağmur yağıyor. Anıtın önünde tarihi yeniden yaşadık ve kalbimiz çok ağırdı.
Şehitler Mezarlığı'ndan çıkarak Jing County, Baosheng Tapınağı ve Shuixi İkiz Kulelerindeki son manzaralı noktaya doğru yola çıktık. Shuixi İkiz Kulelerinden biri Grand View Tower, diğeri ise küçük kare bir kuledir. Daguan Kulesi, Daguan'ın ikinci yılında Kuzey Song Hanedanlığı'nda (1108) inşa edildi ve eski Çin mimarisinin bir başyapıtıdır. Baosheng Tapınağı, Song Hanedanlığı'ndaki eski bir tapınaktır.Doğal ve insan kaynaklı felaketlerin daha sonra yeniden inşa edilmesi üzücü ama aynı zamanda çok basittir.Sadece bilet değil, aynı zamanda ücretsiz tütsü sağlar. Ama etrafa baktık ve başka bir küçük kare pagoda bulamadık, tapınaktaki müminlere sorduk.Yaşlı kadın, diğer küçük kare pagodanın hala çok uzakta olduğunu ve mezarın içinde olduğunu söyledi. Geç olacağını gördük ve akşam Jingde'ye gideceğimiz için tavsiyeye uyduk. Bu gezinin tek pişmanlığı bu.
Daha sonra, küçük kare pagodanın Baosheng Tapınağı'nda olmadığını ve Dalu'ya birkaç yüz metre geri yürümek zorunda olduğumu bilmek için internette birçok resim ve bilgi aradım.Güney Anhui Olay Şehitleri Mezarlığı'ndan çıktığımız yolun kenarındaki küçük bir yamaçta. , O sırada dikkat etmedim, bu yüzden kaçırdım.
Seyahat etmeyi sevmek, yemeği sevmek, paylaşmayı sevmek, tamamen kişisel bir deneyimdir.
Daha fazla seyahat notu için takip et düğmesini tıklayın.
Yemekleri seven sanatsal gençler genellikle resmi hesaba dikkat ediyor: Coco's Food Life
