g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Deniz kenarında yaşayan bir Ningbo yerlisi olarak karides, sofrada ortak bir malzemedir.Sebze çiftliğinde pek çok karides türü vardır, yıl boyunca biraz farklıdırlar. Tadı lezzetlidir, klasik ve çok yönlü bir yemektir. .

Ningbo'daki yaygın karidesler arasında beyaz karidesler, penaeus karidesleri, bazal kuyruklu karidesler ve nehir karidesleri bulunur, ancak ailem bu tür canlı derili karidesi tercih eder, çünkü bu tür karidesler yetiştirilmez, tamamen doğal ve yabanidir. Canlı karides yiyemezsiniz, ancak karidesler taze olduğu sürece tadı canlı karidesi kaybetmeyecektir.

Annem bize taze karideslerin salamurada haşlanması gerektiğini öğretti. Taze canlı derili karidesleri seçmek için sadece en basit numarayı kullanıyorum: Kabuğun sert olup olmadığını ve kafa ile vücudun birbirine bağlı olup olmadığını görmek Karidesin başının ve vücudunun bir el dokunuşu ile birlikte olup olmadığını görebilirsiniz. Birbirlerine sıkıca bağlıdırlar, ancak yine de zar zor bir arada tutulurlar.

Genellikle taze canlı derili karidesle karşılaştığınız sürece masamda olur.

Canlı cilt karidesi, en lezzetli ve en basit olanı salamurada kaynatılır, biraz baharatla tadı çok güzel!

Malzemeler: 300 gram canlı karides

Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, 20 gram yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı tuz

Canlı karidesleri yıkayın, zencefili parçalara ayırın ve bir kenara koyun.

Tencereye zencefil ve pişirme şarabı ekleyin

Kaynattıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin

Canlı karides ekleyin

Kaynatın ve 1 dakika pişirin.

Orijinal canlı deri karidesi çok lezzetlidir.

Daha fazla yiyecek için avatara tıklayın.

Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life

Sonbaharın kurumasını önlemek için sonbaharda daha fazla hafif çorba için.İçine istiridye mantarı eklemek ve tazelik katmak, bir kase içmek için çok rahat

Patates kızartması Big Mac yemedin mi? Netizenler, Jinhua'nın "Yemek Festivali" nde yiyecekleri kaptı!

Sonbaharda tatlı kokulu osmanthus, gel ve tatlı kokulu tatlı kokulu osmanthus taro fidelerini yak!

Şangayın meşhur yemeği yağ toynaklarıyla pişirilir, eklenir ve birlikte pişirilir, yağlı veya yağlı olmaz. İştah açıcı ve ikinci öğün daha iyidir

Yeşil fasulye tarifini hiç tatmadınız, pilavla süper tavada kızartılmış bir yemek yapmak için bir kaşık dolusu sos ve birkaç yumurta ekleyin

Çok fazla şeker ve yağ içeren ay kekleri yemekten mi korkuyorsunuz? Gel mideyi temizlemek için bunu ye, güzellik ve kilo kaybı hala dolu

Hızlı bir şekilde Jiaxing'e gidin, Wufangzhai'de öğle yemeği yiyin, yumurta sarısı ve etli köfte alın ve kayınvalidenizi onurlandırmak için evinize götürün

Canlı ve gürültülü Zhouzhuang'da küçük, taze ve sanatsal bir kahvaltı yapın ve Wansan Hoofed Meat Sandwich'i tadın

Suzhou'daki Shuitai yakınlarında bir kafes krep çorbası ve üç taze erişte ve bahçedeki pasta evinde iki çeşit peynirli çörek yiyin

Suzhou'daki Pingjiang Yolu'na iki günlük bir gezi, neyin lezzetli olduğunu görmek için aynı ucuz restoranda iki öğün yemek yedim.

Bir damla yağ ilave etmeden, yumuşak ve yapışkan küflü kurutulmuş sebzeler domuz ayağı haşlanmış, rengi kırmızı ve parlaktır, tadı zordur

Zhenjiang Xijindu manzarayı görmek, özel mutfağın tadına bakmak ve hoş kokulu Haziran sarısı kızartması, bir kez oradaydım ve tekrar gitmek istiyorum