Ningning, spor salonunda benimle çalışan bir arkadaşım. Bugün onunla tanıştım ve karanlık hissettim.Ona pazartesi günü neden gelmediğini sordum.Maraton koşmak için Pekin'e gittiğini ve pazartesi günü hala yüksek hızlı trende olduğunu söyledi. Pekin'deki Ningbo Otel'de yalnız yaşıyor, tek başına koşuyor ve maratonun tadını tek başına çıkarıyor.
İnternetten kontrol ettim ve 17 Eylül'deki Pekin Maratonunun kıta maraton liginde dünyanın tek Asya Maratonu Grand Slam (APM) olduğunu öğrendim. 2017-2018 sezonunun ilk durağı Pekin Maratonu oldu.
17 Eylül'de evde ne yapacağımı düşün. Evde baharatlı dana eti yapıyorum ve evde dana eti kavurmak sadece güzel kokulu değil, aynı zamanda daha sağlıklı. Meslektaşım, sığır eti yerken her zaman hazır sığır eti almak için şarküteriye gittiğini söyledi.
Kimisi koşmayı, kimisi evde yemek yapmayı, kimisi pişmiş dana eti almayı sever, onlarla mutlu olun, çeşitliliğin mutluluk kaynağı olduğu unutulmamalıdır!
Malzemeler: 350g sığır tendonu
Aksesuarlar: 60 gram pişirme şarabı, 60 gram hafif soya sosu, 15 gram soya sosu, 30 gram kaya şekeri, 15 gram sirke, 2 taze soğan, 1 küçük parça tarçın, 1 yıldız anason, 20 Çin biberi, 3 kırmızı acı biber, 1 küçük zencefil Parça
Malzemeler
Sığır eti tendonunu yıkayın, tencereye soğuk su koyun, 5 dakika pişirin, köpüğü yıkayın
Sığır etinin tamamını güveç tenceresine koyun ve tüm baharatları ekleyin, sığır eti yumuşatmak için buraya sirke eklenir ve sonunda ekşi tadı kalmaz.
Tüm baharatları ekleyin
Kaya şekeri ekleyin
Yeşil soğan düğümlerini ekleyin, son olarak 1 kase su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 45 dakika pişirin
Çubuklarla kolayca delinebilir
Sığır etini soğumaya bırakın ve ardından ince dilimleyin.
Biraz yeşil soğan serpin, biraz haşlanmış dana sosu, çok güzel kokulu ve çiğnenmiş baharatlı dana eti gezdirin, şiddetle tavsiye edilir!
Egzersizi sevin ve daha fazla et yiyin, sadece daha lezzetli yemekler değil, aynı zamanda daha fazla egzersiz yapın.
Daha fazla yiyecek için avatara tıklayın.
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life