g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Saury, Japon mutfağının en temsili sonbahar malzemelerinden biridir. En yaygın pişirme yöntemi, bütün balığı tuzla ızgara yapmak ve pirinç, miso çorbası ve rendelenmiş turpla yemektir. Saury'nin bağırsakları acı bir tada sahiptir, ancak çoğu lokanta bağırsakları çıkarmaz, tuzlu salamı baharatlamak için soya sosu veya limon suyu kullanır. Soya sosunun tuzlu tadı veya limonun ekşi tadı ile balığın acılığının birleşiminin en iyi saury tadı olduğuna inanıyorlar.

Şimdilerde saury süpermarketlerde de çok yaygın ve fiyatı düşük. Tadı değiştirmek için sık sık birkaç tane alıyorum.Saury çok yenmiyor. Genellikle kızartılıyor. Ningbo saury yöntemini denedim ve bir gün önce aldım 24 saat yıkayıp marine edip ertesi gün 2 yumurta ile buharda pişirmeye gelin, çok basit, lezzetli ve besleyicidir.Ofis çalışanları için çok uygundur.

Neden 24 saat marine edilmeli, marine edilmemişse tuzlu balık tadı yoktur, ancak hafifçe marine edilir ve hafif tuz serpilir, çok tuzlu değildir, bence tadı doğru. Aksi takdirde buharda pişirilmiş balık olur.

Malzemeler: 2 saury, 2 yumurta

Aksesuarlar: 1 küçük parça zencefil, 2 çay kaşığı 12 gr tuz, 10 ml yemeklik şarap

Malzemeler

Salamurayı iyice yıkayın, kafasını kesin, küçük parçalar halinde kesin ve 2 çay kaşığı tuz ekleyin

Zencefil dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın, streç filmle sarın ve 24 saat buzdolabında saklayın.Önceden alınan sebzeler ertesi gece özellikle ofis çalışanları için buharda pişirilip yenir.

Ertesi gün marine edilmiş balığı çıkarıp balık şekline getirin.

Biraz pişirme şarabı ekleyin, ortasına biraz zencefil koyun

2 yumurtayı çırpın, tuz eklemeye gerek yok, sadece 15 dakika buharda pişirin

Saury buharda pişirilmiş yumurta lezzetli ve kullanımı kolaydır.

Daha fazla yiyecek için, takip etmek için avatara tıklayın.

Yemekleri seven edebi gençlik genellikle resmi hesaba dikkat eder: Cocos Food Life

Ningbo halkının en çok yediği ev yapımı pomfret tarifi lezzetli ve lezzetlidir, birkaç günde bir pişiriyorum.

Jixi İlçesinde, seçiminize göre 5 yuan için 15 köfte ve 5 yuan için bir kase erişte çorbası yiyin!

Güney Anhui'deki otonom evlerin antik köylerinde bilet toplamak için tek yer, fiyat ucuz değil

Küçük sarı şarlatan en lezzetli, çorbası az etli ve yumuşak ten kırılmamış, her zaman sofrada yenilecek ilk tabaktır.

Ulusal Gün Anhui Güney Anhui Kendi Kendine Sürüş Turu Jingde'da canlı ve seyahat, temiz ve düzenli ilçe kasabası, yemek ve gece manzarası

Xuancheng Şehri, Jing İlçesinden geçmek, manzaralı noktalar dışında, kokulu mandalina balığı ve üç taze buharda pişirilmiş köfte unutulmaz.

Güney Anhui Xiaochuan-Tibet hattı, Ningguo bölümüne girin, Jingxian bölümünden çıkın, manzarayı sonuna kadar izleyin ve biraz dağ atıştırmalıkları yiyin

Sonbaharda daha çok nilüfer kökü yiyin, nilüfer kökü dilimleri o kadar tatlı, ekşi ve çıtır ki, bir tabağın çoğunu tek başıma paketliyorum

Ulusal Gün tatili, güney Anhui'de üç günlük kendi kendine sürüş turu, Chujiatan güzel manzaranın tadını çıkarın ve yemek yiyin

Anhui'de üç günlük gezi ağır bir tada sahip ve yemek için eve gitmek en rahat olanı, pomfret en lezzetli olanı!

Bu şekilde toynak çörek haşlanıp haşlanır, Milli Gün Sonbahar Ortası Festivali aile ziyafetine büyük bir et yemeği, soğuk yemekler uygundur

Milli bayramda çiftlik evinde yemek yiyen 4 kişi ve 5 yemek, veliler çok mutlu ve geçmişin tadını tattıklarını söyledi