Benim gibi köfte yemeyi seven pek çok insan olmalı ama eğer sık sık yemek yemeye giderseniz, kaçınılmaz olarak biraz pahalı olduğunu hissedeceksiniz, bu yüzden onları evde yapmak daha iyidir ve evde köfte yapmak daha değerlidir. Hamur dolgusu yapmaktır.
Pek çok insan dolgularının tadı çok sıradan ve tadı biraz tuhaf diyor. Aslında bunun nedeni muhtemelen dolgulara koyulmaması gereken bazı baharatlar koymanızdır. Hepsinin bilmediğini bilin. Baharatlar köfte dolması için doğrudur, tıpkı bugün konuşacağımız gibi: Börek dolgusu yaparken, bu çeşniyi koymak çok tabudur.Birçok insan yanlış koyar, köfte tadı garip değil.
Aslında bu tür baharat herkesin sıklıkla bahsettiği beş baharat tozudur.Birçok insanın çok sevdiği bir baharattır.Aroması çok kuvvetlidir.Yemeğe biraz koyduğunuz sürece tadı çok dolu hissedeceksiniz. Lezzetli.
Ama aslında bu malzeme hamur tatlısı dolgusu yapmaya pek uygun değil, öncelikle yıldız anason hammaddesi içeriyor, herkes yıldız anasonun etle pilav yapmaya uygun olduğunu biliyor ama hamur tatlısı dolgusu için pek iyi değil. Köfte tadı büyük ölçüde etkileyecek hamur tatlısı dolgusu için en tabu baharat olduğu söyleniyor.
Ancak pek çok insan bu tabuyu bilmiyor, bu yüzden dolgu yaparken, uygun olup olmadığına bakılmaksızın onları eklemekten hoşlanıyorlar. Neyse, ekleyerek kar elde ettiğinizi hissediyorsunuz. Köfte yapmanıza şaşmamalı. Artık lezzetli değil.
Biraz et dolgusu kabul edilebilir ama vejeteryan köfte yapıp içine eklerseniz köfteleri tamamen mahveder.Tadı gerçekten çok tuhaf ve insanı yapar Kabul edilemez, bu nedenle gelecekte herkes buna dikkat etmelidir, sadece dolguya hangi malzemelerin eklendiğini bilmeyin.