Yaz ortası sezonu, piyasada çok sayıda taze edamame olduğu mevsimdir. Şu anda, edamame yumuşak ve tatlıdır. İster drama ister içki olsun, ailemdeki en ayrılmaz şey Juewei Edamame'dir. Juewei Edamame nedir? Hiç duymamış olmalısın! Haha, bu kocamın bana haşlanmış edamame verdiği isim. Hepimiz edamame yemenin en iyi ve kolay yolunun onu pişirmek olduğunu biliyoruz.Bazıları onu haşlamayı sever ama ben bir adım daha atmayı, kızartmayı ve sonra buğulamayı tercih ederim. Kaynadıktan sonra, edamame'nin dış kabuğu lezzetli ve baharatlı bir yengeç gibi uyarıcıdır. Onu tokatlayıp fasulyeden bir ısırık daha aldığınızda gerçekten keyiflidir!
Uzun zamandır edamame "yazın ilk fasulye" olarak anılıyor. Edamame sadece lezzetli değil, aynı zamanda diyet lifi, vitaminler, protein ve diğer besinler içeren besinler açısından da zengindir. Yaz aylarında edamame yemek sadece et yetiştirmekle kalmaz, aynı zamanda teşvik eder Bağırsak sindirimi, iştahı arttırma vb. Lütfen aileniz için biraz edamame yemeyi unutmayın! Şu anda erken benimseyenlere yakın ilgi göstermemeniz üzücü. Hayır, bugün açgözlüydüm. Kocam bir kilo kabuksuz edamame satın almak için 4 yuan ödedi.Benden büyük bir kase pişirmemi istedi.Aile gösteriyi izlerken edamame yedi ve kızım yemek yerken edamame'i övdü. Aynı zamanda Juewei Edamame olarak adlandırılmaya değer bir yengeç kokusu ile birlikte gelir. Böylesine lezzetli edamame'i kaçırmayın! Gelin ve aşağıdaki yöntemi izlemeyi deneyin! Eğer lezzetliyse, ailenizin tatması için sık sık yapmayı unutmayın!
[Malzemenin hazırlanması] 500 gr taze kabuksuz edamame, birkaç kırmızı kuru biber, uygun miktarda tuz, 2 çay kaşığı soya sosu, 3 yıldız anason, 3 defne yaprağı, az rezene, 2 çim meyvesi, 2 tarçın, 3 mandalina kabuğu , Biraz biber, 1 melek otu, biraz doğranmış sarımsak
[Üretim yöntemi] 1. Soyulmadan taze edamame, kırmızı kuru biber ve çeşniler hazırlayın. Baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız, kurutulmuş kırmızı biber miktarını azaltabilirsiniz, ancak bu lezzetlidir. Acı biber olmadan gerçekten iyi değildir. Acı biber ve baharat bu lezizin ruhudur. Tadı daha güzel olması için biraz koymanız önerilir.
2. Edamame'yi temizleyin ve suyu kontrol edin.İki ucunun kesilmesine gerek olmadığını unutmayın.İki uç kesilirse, pişirme sırasında faz kolayca kırılır ve fasulyeler biter.
3. Sıcak tavadaki kızgın yağ ısıtıldıktan sonra, edamame eklenir ve bir dakika karıştırılır.
4. Daha sonra kırmızı kuru biber, doğranmış sarımsak, yıldız anason, biber, çimen meyvesi, angelica, defne yaprağı, tarçın, mandalina kabuğu, rezene ve diğer baharatları ekleyin.
5. Ardından soya sosunu ekleyin 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ve birkaç damla soya sosunu karıştırın.Ayrıca karışık soya sosunu doğrudan da satın alabilirsiniz.
6. Küçük bir kase su ekleyin ve iyice karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
7. Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve 2 dakika pişirin.
8. Çorba neredeyse kuruyunca ocağı kapatın ve servis yapın.
Bu durdurulamaz tadı olmayan edamame hazır ve sıradan haşlanmış edamame'den kat kat daha lezzetli! Onu yemiş olan herkes onu atıştırmalık olarak kullanmayı sever.Bazıları onu atıştırmalık olarak kullanır.Yaz aylarında iştah yoktur, yiyebilirsiniz. Kaçırmayın deneyin.
Tamam, bu yemek grafiğini ve metnini burada paylaşacağım. Grafik ve metin tamamen benim orijinalim. Tangtangın makalelerini beğendiyseniz, yarın Tangtangın yemek grafiği paylaşımını okumaya hoş geldiniz! Desteğiniz her zaman benim itici gücüm olmuştur. Farklı fikirleriniz veya görüşleriniz varsa, sizinle tartışmak, değiş tokuş yapmak ve öğrenmek için makalenin altına bir mesaj bırakabilirsiniz!