Neredeyse küçük bir yaz, Jiangsu'da hava her geçen gün daha ısınıyor ve dışarı çıkarken sıcak ve terli. Bu sıcak yaz aylarında, ısıyı azaltan ve suyu dolduran daha fazla malzeme yemeyi unutmayın. Sıcağı açıklamak gerekirse, karpuz tüm malzemeler arasında kabul edilir, aslında karpuz yemek de en uygun maliyetli olanıdır. Karpuzun hazinelerle dolu olduğunu ve kavunun kabuğunun bile yenilebilir olduğunu biliyorsunuz, bu yüzden cildim asla boşa gitmiyor ve her seferinde kızartılıp yeniliyor.

Karpuzu yedikten sonra kabuğunu atmayın, tavada turşu ve marine edin, tavada kızartın.Eti değiştirmeden özel pilav için meze.

Bunun yanı sıra karpuz kabuğu sadece su açısından değil besleyici maddeler açısından da zengindir.Protein, çeşitli vitaminler, aminoasitler, kalsiyum ve diğer elementler içerir.Isı temizleme, ısı giderme ve idrar söktürücü gibi yaz tüketimine çok uygundur.Kaybetmek üzücüdür. Birkaç acı biberle servis edilir, sonra birkaç damla sirke eklenir ve kavrulur, tatlı ve ekşidir, baharatlı bir tada sahiptir. Bu benim favorim. Biraz baharatlı olsa da, baharatlı yemek yemeyi seven Subei halkı için eti değiştirmeden yemek yemek gerçekten çok iyi! Bununla birlikte, birçok kişi hala karpuz kabuğunun balık kokusunu soruyor, kızarmış yiyecekler lezzetli olabilir mi? Tangtang'ın bugün herkese söylemek istediği soru bu. Balık kokusu yoksa doğrudan kızartmayın. Kızartmadan önce bir adım daha eklemeyi unutmayın. Bu, karpuz kabuğunun daha çıtır olmasını sağlar. ! Daha sonra bu yemeğin detaylarını herkesle paylaşacağım, ilgilenenler deneyecek ve kavrulmuş karpuz kabuğunun tadına bakacak.

[Malzemenin hazırlanması] 5 adet karpuz kabuğu, birkaç kırmızı kuru biber, 2 sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz, biraz tavuk özü, birkaç damla balzamik sirke, biraz doğranmış yeşil soğan

[Üretim yöntemi] 1. Önce karpuz, kuru kırmızı biber, sarımsak ve diğer malzemeleri hazırlayın Hijyen amacıyla karpuz yerine karpuz çiğnemeyin, karpuz kabuğunun etini bıçakla kazın. Daha rahat hissedin.

2. Karpuz kabuğunun güzel yeşil kabuğunu önce kesin, bu tabaka serttir ve yemeye uygun değildir. Sonra kavun etini kestim. Aslında kavun etini kesmem ama bazı insanlar her zaman kavun etinin daha iyi görüneceğini düşünüyor. Bu yüzden kavun eti için gitmek istiyorsan, lütfen özgür ol.

3. Daha sonra karpuz kabuğunu çok kalın olmamasına dikkat ederek eşit dilimler halinde kesin.

4. Daha sonra bir çay kaşığı tuz ekleyin, ellerinizle kavrayın ve yaklaşık 10 dakika marine edin. Bu adım çok önemlidir ve bu yemeğin tadını etkileyebilir.Kavun turşusu daha gevrek ve lezzetlidir ve pişirmesi daha kolaydır.

5. Daha sonra, wok'u hazırlayın, ısıtın, kızartma yağını dökün ve% 70 sıcakta ısıtın, ardından doğranmış sarımsak ve kırmızı kuru biberleri ekleyin, bir tencereye koyun ve baharatlı bir tat elde edin. Bu ekstra adımla karpuz kokusuz kızartılabilir.

6. Marine edilmiş karpuz kabuğu, tuzlu suyu çıkarmak için süzülür, ardından bir tavaya dökülür ve 2 dakika karıştırılarak kızartılır.

7. Biraz daha sirke ekleyin, sirke eklemek bu yemeğin lezzetini artırabilir, ekşi tadından korkuyorsanız saklayabilirsiniz.

8. Yeşil biber, biber ve tavuk özünü ekleyin ve bir veya iki dakika karıştırarak kızartmaya devam edin, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.

Bu karpuz yemeği sıcak, ekşi ve çıtır çıtır özellikle iştah açıcıdır.Yaz aylarında iştahınız yoksa bu yemeği karıştırarak iştahınızı artırabilirsiniz.

İpuçları:

1. Kızarmış yiyecekler için daha uygun olan kalın kabuklu karpuz satın alın

2. Karpuz kabuğunu aceleyle kızartmayın, bir süre tuzla turşu yapmayı ve sonra kızartmayı unutmayın, tadı gevrek ve ferahlatıcıdır ve balık tadı azaltabilir

Tamam, bu yemek grafiğini burada paylaşıyorum. Grafik ve metin benim orijinalim. Tangtangın makalelerini beğendiyseniz, yarın Tangtangın yemek grafiği paylaşımını okumaya hoş geldiniz! Desteğiniz her zaman benim itici gücüm olmuştur. Farklı görüş veya fikirleriniz varsa, sizinle tartışmak, değiş tokuş yapmak ve öğrenmek için makalenin altına bir mesaj bırakabilirsiniz!

Vejeteryan kızarmış tatlı patates yapraklarını karartmak istemiyorsanız, bu numarayı öğrenin. Yeşil ve lezzetlidir. Ailem her zaman kullanır.

Sıcak bir günde, bu yemek hafif olmasına rağmen, en iyisidir. İştahsız yemek iyidir. Ailem haftada iki kez yer.

Evimdeki kahvaltı haftanın yedi günü ağır değil ve makarna da farklı şekillerde yenebiliyor, çok lezzetli

Kocamın yaptığı öğle yemeği, 10 yemek ve bir çorba, ev yapımı yemekler lezzetli ve uygun fiyatlı

Yaz aylarında edamame pazara çıktığında ailem bu yemeği daha çok yemeyi seviyor, her seferinde tencere yapmak yeterli değil.

Yer fıstığı nasıl sadece derin yağda kızartılır? Salatalığı soğuk bir sosla doldurmayı deneyin, çok lezzetli değil

Sığır eti yemenin en iyi yolu, beslenmesi uzun et değil, çocuk daha iyi yiyor, ailem haftada iki kez yiyor

Bu yemeği yazın yemeyi seviyorum.Kendi umami aromasıyla gevrek ve yumuşak, her üç beş seferde bir yerim.

Kızım sabahın erken saatlerinde tavada kızartılmış sebze yiyecek. Yarım saatlik çalışmadan sonra nihayet doyurucu bir kahvaltı yaptı.

Sıcak, bu inceliği nasıl kaybedebilirim? Gelin ve edamame yemenin en iyi yolunu deneyin

Domuz kanı ve bu yemek doğal bir çift, 4 yuan güveç bir tencere, lezzetli ve açgözlü, ailem haftada iki kez yiyor

Bu şekilde pişirilen karides haşlanmadan daha lezzetlidir, yetişkinler ve çocuklar onu sever, ailem her üç beşte bir yer