Kahvaltı, günde üç öğün yemek için çok önemli bir yere sahiptir.İnsanlar, yalnızca iyi kahvaltı yaparak, günlük işlerini ve ders çalışmalarını tamamlamak için yeterli enerjiye sahip olabilirler. Kahvaltıda, çoğu insan genellikle pirinç lapası veya bazı erişte ve diğer yiyecekleri yer, ancak ara sıra tadı değiştirip bazı tam tahıllı yiyecekler yerken, bunun da iyi bir seçim olduğunu düşünüyorum. Pek çok iri taneli tahıl arasında, ailemin sık sık yaptığı darıdır.
Darı sadece tatlı değil, aynı zamanda besin değeri de son derece zengindir.Darı, pek çok çeşit vitamin, aminoasit ve diğer besinler açısından zengindir, bunlar arasında B1 vitamini içeriği tüm besinler arasında ilk sırada yer alır. Aynı zamanda insanlar işte baskı altında oldukları için, her yemek yediklerinde, iştahsızlık ve iştahsızlık pek çok insanın mantrası haline geldi ve uygun şekilde biraz darı yemek mideyi hem iştah açıyor hem de besleyebiliyor, beslenme ve lezzet açısından güzel bir kombinasyon. Malzemeler.
Darı üretim yöntemi için hala en çok darı lapası yapmak için kullanılıyor ve bugün sizlerle paylaşmak istiyorum ki bu darı lapası, kokulu ve yapışkan tadı altında balkabağına özgü bir kokuya sahip bazı balkabağı ile yapıldı. Bir kase içmek gerçekten iştah açıcı ve enerjiktir. Bu balkabağı darı lapasının kendine özgü yönteminden bahsedelim, beğendiyseniz deneyin!
[Malzemeleri hazırlayın]
100 gr darı, 200 gr kabak, 5 kaya şekeri.
Üretim yöntemi
İlk aşamada darı yıkadıktan sonra yaklaşık 30 dakika temiz suda bekletin.
İkinci adımda, balkabağı soyulduktan sonra, biraz daha ince dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın.
Üçüncü adımda, kesilmiş kabak dilimlerini bir buharlı tencereye koyun ve çubuklarla kolayca delinene kadar buharda pişirin.
Dördüncü adımda, kabak dilimleri buharda pişirildikten sonra, bir kaseye koyun ve oklava ile püre haline getirin.
Beşinci adım tencerede su kaynatmaktır.Su kaynadıktan sonra ıslatılmış darı ve balkabağı püresini aynı anda ilave edip yaklaşık 15 dakika pişirin.Kaynarken altının yapışmaması için bir kaşıkla karıştırmanız gerekir. Birkaç dakika içinde uygun kaya şekeri konulabilir ya da çok tatlı sevmezseniz rahat bırakabilirsiniz.
Sarı kokulu, ağızda kalan kremsi balkabağı ve darı lapası hazır, beğendiyseniz yapmayı deneyin!
"Özünden yorulmadan yiyin, güzel yemeklerden asla yorulmayın." Herkese merhaba, ben yeşil soğanı, yeşil soğanın tadına dikkat edin ve size her gün farklı bir yemek deneyimi yaşatın.