Kızarmış Pirinç Yılan Balığı

malzeme

Uygun miktarda tuz ve şeker; pirinç tarlası yılanbalığı 500 gr; sarımsak 50 gr; 2 küçük yeşil soğan; 6 dilim zencefil; 2 kaşık soya sosu; 2 kaşık yemeklik şarap; biraz biber

uygulama

• Kasap yılan balığı, yıkanmış, kısa parçalar halinde doğranmış
• Tavaya sıvı yağ ekleyin ve ısıtın, sarımsak ekleyin, yüzeyi karıştırıp kızartın, yeşil soğan ve zencefili ekleyerek aromayı kızartın, pirinç yılanbalığına dökün, rengini değiştirmek için kavurun, soya sosu, şarap, tuz ve şeker ekleyin, kızartmaya devam edin, tencerede az çorba varken biraz kaynamış su ekleyin ve çorba hafifçe kuruyana kadar kızartın Pirinç yılan balığı pişirilir, terbiye edilir ve servis için biber serpilir

Pirinç Yılan Balığı Çorbası

malzeme

2 pirinç yılan balığı; büyük bir parça zencefil; 6 diş sarımsak; bir kaşık yemeklik şarap

uygulama

• 1: Monopterus yılan balığı yıkamak için çok zahmetlidir ve dışarıda çok fazla mukus olduğu için elde kayması kolaydır. Önce boynundaki bir bıçakla kanı kesebilir, sonra karnını kesip, karnındaki her şeyi atabilir, yıkayabilir ve sonra küçük parçalara ayırabilirsiniz. Etin içindeki kanı emmek için yarım saat suda bekletilebilir.
• 2 Daha fazla zencefil kesin ve yağ tepsisine koyun (zencefil balık kokusunu giderebilir),
• Sarımsak başını yağ tavasına koymayın çünkü kavurması kolaydır.Zencefil farklıdır.Kızartması uzun zaman alır ve tadı devam eder.Zencefil altın sarısına dönüp kenarları peltemsi hale gelince yılan balığına dökmeye başlayın.
• 3 Geldiğinde dikkatli olun.Yıkanmış pirinç yılan balığı içinde su var ve tencerede yağın sıcaklığı çok yüksek.Yağ döktüğünüzde sıçrayacak (kapağı tencerede tutmanız önerilir. Pirinç yılanbalığı içine döküldüğü anda, Kapağı tencereye koyun). Önemli olan pirinç yılanbalığının uzun süre kızartılması gerektiğidir.1 zencefilin safra kokusundan kurtulmasına izin vermek, 2 daha sonra pişirilen çorbanın çok beyaz olmasıdır. Bir söz de var: Bunun sebebi binlerce silahlı tofu ve Wan-gun balık.
• 4 Kendi pirinç yılanbalığınıza göre uygun miktarda su dökün, çorba içmeyi seviyorsanız, daha fazlasını da koyabilirsiniz. Biraz pişirme şarabı dökün (balıkları da çıkarmak için), sarımsak başlarını koyun, tencereyi örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin (daha az su eklerim ve çorba çok uzun süre piştikten sonra biter) Balıklar kolayca pişer.
• 5 Kapak açıldığında, çok güzel kokulu süt beyazı çorba bulunacak ve bakması çok iştah açacak. 10 saniye sonra ateşi kapatmak için biraz daha tuz ekleyin.
• 6 Önce doğranmış yeşil soğanı kaseye koyun ve ardından çorbayı yeşil desenli kaseye dökün. Farklı iştahları olan kişiler daha fazla biber ekleyebilir

Kızarmış Pirinç Yılan Balığı

malzeme

Pirinç yılan balığı 300g; uygun miktarda soya sosu; biraz tuz; biraz şeker; biraz pişirme şarabı; biraz biber; soğan; zencefil; sarımsak

uygulama

• Yılan balığı kesilir ve bölümler halinde kesilir, yılan balığı üzerindeki mukusu çıkarmak için durulanır ve tuzla ovulur, durulanır ve daha sonra kullanılmak üzere süzülür.
• Sarımsakları soyun, isterseniz biraz daha ekleyin, yeşil soğanı ince ince doğrayın ve zencefili doğrayıp kenara koyun.
• Sarımsakları tavaya koyun ve altın rengi olana kadar kızartın, güzel kokulu yeşil soğan ve zencefil ekleyin, pirinç yılanbalığına dökün, birkaç kez karıştırın ve ardından pişirme şarabını dökün, daha fazla pişirme şarabı dökün, 2 çay kaşığı koyu soya sosu ve bir çay kaşığı şeker dökün. Tencereyi örtün ve on dakika pişirin.
• Servis yapmadan önce biraz biber serpin
• Lezzetli

Pirinç Yılan Balığı Congee

malzeme

Pirinç; pirinç tarlası yılan balığı; zencefil; soğan; yemeklik şarap; yağ tüketimi; tuz

uygulama

• Pirinç, yulaf lapasına kaynatılır, güveçte kaynatılması tavsiye edilir.
• Yulaf lapası yapma sürecinde pirinç tarlası yılan balığı temizlenir ve küçük parçalara kesilir.
• Zencefili dilimleyin ve güveç içine koyun.
• Yeşil soğanları doğrayın ve bir kenara koyun.
• Yulaf lapası pişirildiğinde, işlenmiş pirinç yılanbalığı ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve pirinç yılanbalığı tamamen pişene kadar pişirin.
• Bu noktada biraz yağ ve tuz ekleyip yaklaşık 10 dakika pişirin ve servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

Çin chive yılan balığı

malzeme

20 gram yağ; 4 diş sarımsak; 3 dilim zencefil; 250 gram pirinç yılan balığı; 30 gram pirinç şarabı; 10 gram hafif soya sosu; 5 gram soya sosu; 10 gram şeker; 2 gram tuz; 1-2 gram beyaz biber; 250 gram frenk soğanı ; 2 arpacık

uygulama

• Malzemeleri hazırlayın
• Karıştırma kabına yağ, sarımsak ve zencefil ekleyin
• 5 saniye / hız 6, ara, sonra 3 dakika / 120 derece / kaşık, sote
• Kıyılmış yılan balığı ve frenk soğanı hariç tüm baharatları ekleyin, 3 dakika / V / ters / küçük kaşık
• Frenk soğanı ekleyin, 2 dakika / V / ters / kaşık
• Son 30 saniye boyunca ölçü kabının kapak deliğinden doğranmış arpacık soğanı ekleyin, tavadan çıkarın ve sıcakken tadını çıkarın.

Yılan balığı Claypot Pirinç

malzeme

Pirinç tarlası yılan balığı (daha küçük ve ince daha iyidir) 1 kedi; 1 Kanton sosisi; 1 küçük parça zencefil; 2 frenk soğanı; 2 çay kaşığı istiridye sosu; 2 çay kaşığı yemeklik şarap; 2 çay kaşığı hafif soya sosu; 1 çay kaşığı şeker; fıstık yağı, tuz, Uygun miktarda biber; 3 su bardağı pirinç (beş kişilik) (yaklaşık 450 gr); bir dilim mandalina kabuğu (1/4 portakal)

uygulama

• Zencefili ve yeşil soğanı yıkayın, zencefili doğrayın, yeşil soğanları doğrayın ve mandalina kabuğunu olabildiğince küçük parçalara ayırın.
• Sosisleri ince dilimler halinde kesin (tatlı Kanton sosisi olmalı).
• Monopterus yılan balığı piyasadan satın alınır, öldürmeyin. Tencereye yeterince soğuk su koyun, yıkanmış pirinç yılan balığı tencereye koyun.
• İşte en acımasız adım. Zihinsel olarak hazırlıklı olun ...
• Kapağı örtün ve ateşi açın.Kapak açıksa, elinizle tutun.Yılan balığı su sıcakken mücadele eder (ancak zalim süre 30 saniyeden azdır) Su kaynadığında ateşi kapatın.
• Kaynayan suyu dökün ve mukusu yıkamak için soğuk suyla durulayın.
• Yılan balığı ağzının dibinden yırtın ve yılanbalığının karnını ve pıhtılaşmış kanı soyun (bu adım çok basittir, eğer onu yırtamazsanız, yırtılma pozisyonu yanlıştır. Kan varsa bir süre pişirmeniz gerekir. İlk seferde Bunu yaparken suyun kaynamasını bekleyebilir, birini seçip bir kez yırtmayı deneyebilir ve sonra sıcağı kapatabilirsiniz), karnındaki balık etini yılanbalığı gibi yırtıp, koyu kahverengi yılan balığı kanı harika bir toniktir, kaybetmeyin.
• Yılan balığı kemiğine yakın iç organları çıkarın.
• Yılan balığının başını sol elinizle, başınızın arkasından başlayarak sıkıştırın, sağ elinizin başparmağını ve işaret parmağını kullanarak yılan balığı kemiği boyunca kuyruğa doğru itin, arkasındaki balığı yılanbalığı kemiğinden uzağa doğru itin.
• Çıkarılan yılan balığı kemiği çıkarıldı ve küçük parçalar halinde katlandı.
• Tencereyi yağda ısıtın, zencefili soteleyin, yılanbalığı kemiğini ekleyin ve kavurun, pişirme şarabını ekleyin ve biraz fazla pirinçle kaynatılmış suyu ekleyin, karabiber, birkaç kurutulmuş mandalina kabuğunu ekleyin, çorba kalın ve beyaz olana kadar pişirin, ekleyin Az miktarda tuz (sonunda sos dökülecektir, bu yüzden daha az tuz koyun).
• Kemikleri çıkarmak için çorbayı süzün, sosu ayarlamak için yarım kase ayırın ve kalanını toprak tencereye dökün.
• Islatılmış pirinci süzün ve toprak bir tencereye dökün. Toprak kaptaki çorba, pirinç eriştesinin hemen altında. Kil tencereyi 30 derece yana yatırın. Çorba sırası, pirinç eriştesinin tam orta çizgisinde. Bu, en iyi çorba miktarı. (Mühendis erkeğinin tanımını anlayabiliyor musunuz acaba? Elbette farklı pirinç çeşitleri ve farklı su emme özellikleri nedeniyle esnek bir şekilde ayarlamanız gerekiyor.)
• Pirinci bir kaşıkla sürekli karıştırarak yüksek ateşte pişirin, böylece ısıtma daha eşit olur ve yanması kolay olmaz.
• Su kaynadığında pirinç taneleri çorbayı emer, sosis dilimlerini ilave edin, pirinci eşit şekilde örtün, tencereyi kapatın, altını kısın ve yavaşça pişirin.
• Tavayı yağla ısıtın, rendelenmiş zencefili soteleyin, kıyılmış yılanbalığı dökün ve ateşte kavurun, pişirme şarabı, mandalina kabuğu ve karabiberi ekleyin ve yarım dakika daha kızartmaya devam edin.
• Kızartılmış parçaları toprak tencereye koyun ve sosisin üzerini kapatın.
• Toprak kabın kenarına bir daire şeklinde fıstık yağı dökmek için bir kaşık kullanın (böylece kolayca yanmaz ve aynı zamanda pirinci soyması da kolay olur).
• Tencereyi örtün ve tüm konumların eşit şekilde ısıtılmasını sağlamak için kil tencereyi sürekli hareket ettirin.
• 15-20 dakika kısık ateşte pişirin, pirincin iç tabakasını çıkarmak için yemek çubukları kullanın.
• Kalan yarım kase yılan balığı kemiği suyunu küçük bir tencereye koyun ve kaynatın, istiridye sosu, hafif soya sosu, biber, şeker ve az miktarda fıstık yağı ekleyerek lezzetli bir sos yapın (Kişnişten hoşlanan çocuklar kişniş saplarını ekleyip aynı anda pişirebilirler. Soya Sosu Kralı formülünü modüle edin).
• Sosu toprak tencereye dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
• Ateşi kapatın ve beş dakika daha pişirin. Sonunda üretildi!
• İyice karıştırın
• Koku taşıyor, tadını çıkarın!
• Bir kase kesinlikle yeterli değil, kesinlikle ikinci bir kase, üçüncü bir kase ekleyeceksiniz ...

Sarımsaklı rosto yılan balığı

malzeme

1 kedi unagi; 1-2 baş beyaz sarımsak; 1 parça zencefil; 2 yeşil soğan; 2 yemek kaşığı soya sosu; 2 yemek kaşığı pirinç şarabı; 1 çay kaşığı beyaz biber; 1 çay kaşığı şeker; uygun miktarda tuz; uygun miktarda susam yağı

uygulama

• Kafayı, iç organları çıkardıktan ve yılan balığı yıkadıktan sonra, yaklaşık iki parmak genişliğinde bölümler halinde kesin. Sarımsak dişlerini ve yeşil soğanı soyun ve eşit genişlikte dilimleyin, zencefili hafifçe ezin. Tencereye yaklaşık 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, ısıtıldıktan sonra zencefil ve sarımsak dişlerini koyun ve yüzey hafif sarı olana kadar karıştırın.
• Yılan balığı dilimlerini dökün ve yüzey hafifçe beyazımsı olana kadar hızla karıştırın, pirinç şarabını dökün ve şarap buharının tencerede buharlaşması için hemen birkaç saniye kapatın.
• Kapağı açtıktan sonra, koyu soya sosu, şeker ve arpacık ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Tencerede bulunan malzemelerin 1 / 3'üne sıcak su dökün, orta ateşte üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.Şu anda çorba yarı kuruyana kadar koyulaştırılır, tuz ve karabiber ilave edilir, ateşten alınır ve susam yağı gezdirilir.

Kızarmış Pirinç Yılan Balığı

malzeme

Pirinç yılan balığı 600g; sarımsak, soğan, zencefil, kuru biber, yemeklik şarap, koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz, şeker, toz biber, karabiber, tavuk özü, susam yağı, su nişastası, kişniş

uygulama

• Pirinç yılan balığı temiz ve parçalar halinde kesin, bir tencerede kaynar su kaynatın ve iki dakika pişirin, beyaz deriyi çıkarmak için çubuklarla karıştırın
• Tavadan yağı ısıtın, sarımsakları hafifçe altın olana kadar kızartın, zencefil, yeşil soğan, kuru kırmızı biber ve biraz karabiber ekleyin, yılanbalığına dökün ve kavurun
• Pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz, şeker, biraz biber tozu, karabiber, tavuk özü, susam yağı ekleyin ve son olarak su nişastasını serpin, yüksek ateşte meyve suyunu toplayın ve piştikten sonra kişniş ile süsleyin.

Lezzetli ve besleyici, tavada kızartılmış pirinç yılan balığı

malzeme

500 gr pirinç tarlası yılan balığı; 8 diş sarımsak; doğru miktarda zencefil; doğru miktarda tuz; 1 yeşil biber; doğru miktarda istiridye sosu

uygulama

• Pirinç yılan balığı alınırken kemikler çıkarılır, evde yıkanır ve küçük parçalara ayrılır ve bir parça pirinç yılan balığı haline gelir. Sonra pirinç yılan balığı tuzlayın ve yıkayın. Daha sonra kullanmak için boşaltın.
• Sıcak yağı dökün, kaynatın, sarımsağı dökün ve kızarana kadar kızartın.
• Pirinç yılan balığı ekleyin ve birlikte kızartın.
• Pirinç yılan balığı neredeyse kızardığında zencefil ekleyebilir ve birlikte kızartabilirsiniz. Yakışıklı potu fırlattı.
• Kızartılmış pirinç yılan balığı 8 olgunlaşmıştır ve bir kapakla kaynatılabilir, ardından baharat için uygun miktarda istiridye sosu ve tuz hazırlayın.
• Pirinç yılan balığı tamamen pişince tuz ve istiridye sosu ilave edilir, yeşil biberle karıştırılır ve iyice karıştırılarak servis edilebilir.
• Pirinç tarlası yılan balığı kan için bir besindir. Bu şekilde, lezzetli ve besleyici tavada kızartılmış pirinç yılan balığı dışarı çıkar.

Soğanlı kızarmış pirinç yılan balığı

malzeme

Pirinç yılan balığı miktarı; 1 soğan; yarım havuç; 6 diş sarımsak; biraz biber; biraz tuz; 2 yemek kaşığı yemeklik şarap; biraz şeker

uygulama

• Yanımızda pirinç tarlası yılanbalığı yıkanmaz, alışkın değilseniz yıkayıp suyunu süzün soğanı yıkayıp dilimleyin, havucu dilimleyin ve sarımsak başını bıçakla ezin.
• Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak başını ekleyin ve hafif sarı olana kadar güzel kokulu karıştırın, soğanı ve havucu dökün ve soğanın rengi ve kokusu değişene kadar kızartın, ardından pirinç yılanbalığı ekleyin ve birkaç dakika kızartın, ardından tencereye biraz şarap ekleyin, pirinç yılan balığı yarı pişene kadar bekleyin , Biraz tuz, karabiber, şeker, soya sosu ekleyin ve tamamen pişene kadar karıştırarak kızartın, monosodyum glutamat ekleyin ve servis yapın.

Tavada kızartılmış sarımsak fidanı ile pirinç tarlası yılan balığı

malzeme

Pirinç tarlası yılanbalığı; sarımsak fideleri; yağ; daha fazla sarımsak başları; pişirme şarabı; soya sosu; küçük kuru kırmızı biber; şeker; tuz; su

uygulama

• Yılan balığı kesilir, yıkanır ve daha sonra kullanılmak üzere parçalanır, sarımsak filizleri de bölümler halinde kesilir
• Tencereye yağ koyup, yağ kızardıktan sonra sarımsak başını ilave edip soteleyin, biraz daha sarımsak koyabilirsiniz. Sonra yılanbalığı şarapla doldurun, yarı pişene kadar soya sosu ile karıştırın.
• Sarımsak fidelerini ve küçük kurutulmuş kırmızı biberleri ekleyin, tadına göre şeker ve tuz ekleyin, biraz su ekleyin ve pişene kadar karıştırın

Salatalık ve Perilla Kızarmış Pirinç Yılan Balığı

malzeme

Bir veya iki perilla yaprağı; 1 kedi pirinç tarlası yılanbalığı; bir salatalık; uygun miktarda kıyılmış zencefil; dört diş sarımsak; uygun miktarda hafif soya sosu; uygun miktarda eski sirke; uygun miktarda pirinç şarabı (veya pişirme şarabı); biraz yeşil soğan; biraz pırasa

uygulama

• Yılan balığının kanını yıkayın ve süzün ve yaklaşık 3 cm uzunluğunda yılan balığı dilimleri halinde kesin; salatalığı dilimleyin. Zencefili dilimler, kıyılmış sarımsak, fesleğen yaprağı, yeşil soğan ve pırasa çiçekleri şeklinde kesin.
• Önce tencereyi yüksek ateşe koyun, yağı ısıtın, zencefil tencereyi patlatacaktır.
• Yılan balığı dilimlerini çıtır olana kadar karıştırın, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, pirinç şarabı (veya pişirme şarabı) ve eskitilmiş sirke ekleyin.Et dilimleri kıvrılıncaya ve yılanbalığı derisi hafif kabarana kadar kızartmayı unutmayın (balıkları önlemek için).
• Yılan balığı örtmek için soğuk su ekleyin.Su az veya çok olabilir.Çorbayı içmek isterseniz daha fazla su içebilirsiniz.Çorba süt beyazı olana kadar orta ateşte pişirin.Suyu ekledikten sonra ters çevirmeyin, balık gibi olur.Kapağını açın ve su kaynayana kadar pişirin. Kapağı açın ve balık kokusunun bir kısmını çıkarmak için pişirin.
• Su kaynadıktan sonra salatalığı ekleyin (salatalığın olgunlaşması kolaydır ve güveç uzun bir süre sonra sararır) ve çorba sarı ve beyaz olana kadar pişirin, ardından fesleğen yaprağı, sarımsak ve yeşil soğan (veya pırasa çiçekleri) ekleyin. yapmak.

Kalbur yılan balığı parçaları tadı vahşi jianghu yemekleri erkek pişirme yan yemekleri

malzeme

6 unagi; 1 soğan; 1 sarımsak; 4 dilim zencefil; 6 biber; 10 gram yemeklik tuz; 5 gram fasulye ezmesi; 10 gram mısır nişastası

uygulama

• Yılan balığı yıkanmış ve kemikli
• Küçük parçalara ayırın
• Yarım saat tuz ve mısır nişastası ile marine edin
• Doğranmış soğan
• Yılan balığını gevşetmek için ılık yağa koyun ve kokulu hale gelene kadar yavaşça kızartın, kaldırın ve bir kenara koyun.
• Alt yağı tavada bırakın, zencefil sarımsak fasulyesi ezmesini, kuru biberi ekleyin ve kırmızı yağı karıştırıp kızartın, ardından kızarmış yılan balığı ekleyin ve kızartın
• Tencereye çiğ soğanı koyun, yılanbalığı soğanların üzerine koyun ve yemek yerken haşlayın, su eklemeye gerek yok

Kızarmış Pirinç Yılan Balığı

malzeme

Pirinç tarlası yılan balığı; sarımsak granülleri

uygulama

• Haşlanmış yılan balığı
• Sarımsak granüllerini bir tavaya koyun, aromayı kızartın, ardından yılanbalığı bölümünü, ardından soğan ve zencefili koyun, aromayı karıştırın.
• Soya sosu, bir kaşık şeker, şarap pişirmek için bir kapak koyun ve kızartmaya devam edin
• Bir süre karıştırın, sıcak su ekleyin, olgunlaşana kadar pişirin, bir çay kaşığı tuz ekleyin, yumuşayana kadar kaynamaya devam edin, tencereden yükseltin

Özel Pirinç Yılan Balığı

malzeme

Yarım kedi pirinç yılan balığı; 3 adet pirinç; 1 parça zencefil; 2 parça sarımsak; biraz doğranmış yeşil soğan; 1 darı biberi (baharatlı değilse saklanabilir); biraz biber; biraz pirinç şarabı; biraz hafif soya sosu

uygulama

• Pirinci iyice durulayın, 30 dakika suda bekletin
• Pirinç yılan balığı bir satıcı tarafından kesilir ve beyazlatmak için suya konur. (Aslında tüm yılan balığı kesilmeden tencerede beyazlatılıp açılabilir ama biraz acımasız görünüyor)
• Yılan balığı kemiğini yırtın, yılan balığı etini parçalara ayırın veya küçük parçalar halinde kesin
• Yılan balığı kemiğini küçük parçalar halinde kesin ve çorbayı yapın (çorba fazla su gerektirmez, yaklaşık iki bardak su, pirinci buharda pişirmek için kullanılır)
• Yılan balığı kemiği çorbası kaynadıktan sonra pirinci biraz tuz ve yağ ile karıştırarak tadı normal yemeklerden daha hafif hale getirin.
• Yılan balığı kemiği çorbasına dökün (Çorbanın miktarını ölçmedim, sanırım, pilav yerine yulaf lapasına buharda pişirilirse diye çok fazla koymayın)
• Çorba kabında suyu kaynatın, pirinci içine koyun ve bambu bir kapakla örtün (bu tür bir kapak pirince özel bir aroma verir ve buharda pişirilmiş pirinç taneleri berraktır)
• Ardından tencereyi kapatın ve yaklaşık 18 dakika buharda pişirin
• Pirinci buharda pişirirken yılan balığı hazırlayın, tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, zencefil ve sarımsak dilimlerini soteleyin ve yılanbalığı dökün
• Bir süre karıştırın, biraz biber, yarım yemek kaşığı pirinç şarabı, bir yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz tuz ekleyin, soteleyin ve kenara koyun
• Pilav yarı pişmiş olduğunda
• Sotelenmiş pirinç yılan balığı koyun ve 10-15 dakika buharda pişirmeye devam edin (pirinç yılanbalığı, daha fazla lezzet için bambu kapakla veya diğer kapalı kapaklarla da kapatılabilir) Ortasına bir çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyip pirincin kenarına dökün. Rengi iyidir.
• Pirinç buharda pişirildikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan ve doğranmış darı biberini serpin ve tadını çıkarın! (Birkaç damla susam yağı da ekleyebilirsiniz)

Kızarmış pirinç yılan balığı (baharatlı)

malzeme

N şerit unagi; yarım kutu bira; N adet sarımsak; 4 dilim zencefil; küçük bir avuç susam biber; yarım kaşık şeker; orta miktarda yağ; orta miktarda yeşil soğan; yarım kaşık soya sosu; orta miktarda hafif soya sosu; 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi; kuru kırmızı biber 5 Bir

uygulama

• Önce size yılanbalığı nasıl öldüreceğinizi öğreteyim. Terli bir kan yılanını karıştıran ve lavaboya atan birini gördüm. Kemikleri kesebilen keskin makası alın. Tupperware makası kullanıyorum. Çok keskin) Boynun arkasından kemiğe kadar bir bıçak kesin. Tüm kafaları kesmeyin, kestikten sonra midenizi planlarken kavrayamayacaksınız. Üç kez kaydırdım, beşi ikiye böldüm, kafasını tuttum ve planlamak için boyundan aşağı bir şerit kestim. Tüm bu pirinç yılan balıklarını birkaç dakika içinde aldım
• Bölümlere ayırmaya hazır
• Malzemeler (evde şarap pişirmediğimde bira) Fasulye ezmesi Juancheng markasından yapılmıştır. Evde sarımsak neredeyse tutamayacak kadar fazla. Daha çok kullanıyorum ve tadı daha güzel!
• Kızartma tavasından rendelenmiş zencefil, kırmızı biber, susam biberi, yeşil soğan ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
• Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın ve yarım kaşık şeker ekleyin
• Sarımsakları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
• Pirinç tarlasına yılan balığı dökün ve birkaç kez karıştırın
• Yarım kutu birayı dökün ve bir süre karıştırın, hafif soya sosu ve soya sosu ekleyin, karıştırın, yarım kutu su ekleyin
• Yanmaya devam et
• Çorba koyulaşınca ocağı kapatın ve üzerine yeşil soğanları serpin.

İçine su koymayın, etli ve sert "küçük biber, tavada kızartılmış yabani yılan balığı" çok çok lezzetli

malzeme

Birkaç pirinç yılan balığı; birkaç küçük biber; birkaç diş sarımsak; birkaç dilim zencefil; biraz soya sosu ve soya sosu; biraz tuz ve yemeklik şarap

uygulama

• Gıda hazırlamak;
• Yılan balığı sıcak bir tavada sıcak yağda kızartın;
• Zencefil dilimleri ekleyin ve kızartın;
• Küçük biberi bir ocakla parçalara ayırın, tencereye koyun ve kızartmaya devam edin;
• Sürekli karıştırdıktan sonra biraz tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyip bir süre karıştırmaya devam edin, biraz şarap ekleyip üzerini kapatın ve bir süre pişirin, kokulu kızarmış pirinç yılan balığı hazır;
• Su koymayın, lezzetli, güzel kokulu ve sert olması için karıştırılarak kızartılmalıdır.

Kızarmış Unagi

malzeme

Unagi; zencefil; sarımsak; biber; yemeklik yağ; pirinç şarabı; soya sosu; şeker; tuz

uygulama

• Unagi, dış mukusu çıkarmak için kaynar suda haşlanır ve daha sonra bölümler halinde kesilir.
• Zencefil, sarımsak ve biber dilimleyin (taze yumuşak zencefil kullandım)
• Tencereyi ısıtın, biraz yağ dökün, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
• Zencefil ve sarımsağı bir koku için karıştırın, ardından yılanbalığı ekleyin ve kızartın
• Uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin
• Acı biber ekleyin ve kızartın
• Uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin
• Az miktarda soya sosu ekleyin
• Biraz su ekleyin
• Tencereyi örtün ve kaynatın
• Başarmak

Buharda pişirilmiş pirinç yılan balığı

malzeme

Pirinç tarlası yılan balığı; sarımsak; zencefil

uygulama

• Pirinç yılan balığı yıkayın, 15 dakika marine etmek için tuz ekleyin, yüzeydeki pürüzsüz mukus dışarı sızacak ve düşecek ve sonra durulayınız (çorbanın temiz olması için)
• Tuz koyun ve şarap pişirin, en az 20 dakika marine edin
• Sarımsak, frenk soğanı, zencefil vb. Ekleyin ve 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.

Restoranlardan daha lezzetli, gevrek ve lezzetli, özellikle doyurucu ve lezzetli 17 yer fıstığı tarifi

Ofis çalışanlarının onsuz yapamayacağı 13 hızlı tava kızartması, sırayla yarım ay boyunca tekrar etmeden yiyin, sonsuz ağızda kalan tat

18 çeşit pirinç eriştesi, lezzetli, yazın her gün bir tane yiyin, kilo vermek çok lezzetli

Bu yemek yaz mevsiminde, 1 yuan için 2 kök, basit kızartma, besleyici ve lezzetli, aile onu seviyor

Yeni kahvaltı yöntemi, artık pilavı basit ve kullanışlı, ferahlatıcı ve iştah açıcı, yumurtalı kızarmış pilavdan daha iyi yapabilirsiniz.

Ailem için genellikle güzel kokulu ve pürüzsüz, besleyici ve iştah açıcı olan kahvaltıda, bir kase mideyle uzun bir tat bırakan iri taneler yaparım.

Siçuan mutfağında ev yapımı bir yemek, yapımı basit, tatlı ve ekşi, hafif baharatlı, meze ve yemek, aile onu seviyor

Aşçı olarak 16 yıllık deneyime sahip usta bir şef bana şunları söyledi: Salamura yapmak için baharatlar da çok önemlidir

Beş yıldızlı şefler size 58 mutfak ipucu öğretiyor, yemek pişirmenin zirvesine çıkmak hayal değil

Tao Tao, ülkedeki en popüler çok gizli atıştırmalık reçetesidir.Yıllık satış hacmi bir milyonu aşan boş konuşma değildir.

Bu kum heykel sitesi olmasaydı, hayatımda bu kadar çok kum heykel sitesi görmezdim

Bir aydan az bir süre geçti, QQ tekrar güncellendi mi?