Mutfağa git | Çeşitli paça yöntemleri kolajenle dolu
Yukarı tıklayın "Yiyecek, İçecek ve Eğlence Arama" Abone olabilirsiniz!
Bütün güzellikler paça yer
Kolajen dolu
Ne kadar çok yersen o kadar güzel ~
Trotter kolajen bakımından zengindir
Cildinizi pürüzsüz, hassas ve parlak yapın!
Beyazlatıcı domuz paça çorbası
Malzemeler:
Paça, kırmızı hurma, soya fasulyesi, yer fıstığı, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, biber, tuz
Adımlar:
1. Kırmızı hurmaları, fıstıkları ve soya fasulyesini 15 dakika suda bekletin.
2. Domuz ayağını ve suyu tencereye ekleyin, yüksek ateşte 5 dakika pişirin, domuzun ayaklarını balıktan çıkarın ve bir kenara koyun.
3. Tüm malzemeleri ve suyu tencereye ekleyin, yüksek ateşte kaynattıktan sonra 1 saat kısık ateşte pişirin.
4. Sonunda tadı için tuz ekleyin, pürüzsüz ve lezzetli, lezzetli!
Grup yılı dirsek
Malzemeler:
Paça, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, kaya şekeri, tuz, kırmızı hurma, wolfberry, tavuk çorbası, soya sosu, sıvı yağ
Adımlar:
1. Paçaları yıkayın ve kemiğin dikiş yerinde bir çarpı işareti kesin.
2. Zencefili soyun, kırmızı hurmaları ve kurt üzümünü suya batırın. Diğer malzemeleri hazırlayın.
3. Tencereye tavuk suyunu ve domuz paçalarını ekleyin, yüksek ateşten sonra 30 dakika kaynatın.
4. Paçaları çıkarın, kemikleri çıkarın ve kemikleri tencerede bırakın.
5. Soya sosunu paçaların yüzeyine eşit şekilde yayın ve marine edin.
6. Yağı tavaya ısıtın, kemiksiz paçaları ekleyin ve yüzey altın rengi olana kadar kızartın.
7. Paçaları tekrar tavuk suyuna koyun.
8. Tavayı yağ ile ısıtın, yeşil soğan, zencefil, yıldız anasonu ekleyip karıştırın, uygun miktarda tavuk suyu, kaya şekeri, soya sosu ve tuzu ilave edip kaynatın.
9. Sosu, haşlanmış domuz paçasının tenceresine dökün, kırmızı hurmalar ve goji meyveleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, domuz paçası yumuşayıncaya ve pişene kadar 1 saat kısık ateşte pişirin. Son olarak ateşin suyunu toplayın ve yiyebilirsiniz.
Tatlı ve ekşi erik, domuz eli
Malzemeler:
Paça, erik, soğan, zencefil, yıldız anason, soya sosu, şeker, yemeklik şarap, yağ
Adımlar:
Paçaları küçük parçalar halinde kesin, soğanı ve zencefili dilimleyin.
2. Suyu kaynatın, balığı çıkarmak için suyu kaynatmak için domuzun ayaklarını ekleyin, sonra alıp bir kenara koyun.
3. Tavayı yağ ile ısıtın, soğan ve zencefil dilimleri ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından paçaları ekleyin ve yüzey altın rengi olana kadar karıştırın.
4. Pişirme şarabı, soya sosu, şeker, yıldız anason, erik ve suyu ekleyip, yüksek ateşte kaynattıktan sonra 2 saat pişirin.
5. Tatlı ve ekşi domuz parmak eklemi hafifçe kaynatıldıktan sonra yenebilir.
Karabiber Domuz Eti
Malzemeler:
Paça, dolmalık biber, soğan, sarımsak, kaya şekeri, karabiber, sıvı yağ, soya sosu, yemeklik şarap
Adımlar:
Paçaları küpler halinde kesin, renkli biberleri doğrayın, soğanları şeritler halinde dilimleyin ve sarımsakları kıyın. Diğer malzemeleri hazırlayın.
2. Paçaları tuz ve karabiberle 20 dakika marine edin.
3. Tavayı yağ ile ısıtın, soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kavurun.
4. Domuz paçalarını ekleyin ve altın renkli yüzeye kadar kızartın.
5. Renkli biber ve karabiber ekleyip kavurmaya devam edin.
6. Su, soya sosu, kaya şekerini ekleyin ve orta ateşte 1 saat pişirin.
Güney sütü ile kızarmış domuz parmak eklemi
Malzemeler:
Paça, yer fıstığı, sarımsak, güney sütü sosu, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, yağ
adım:
Suyu kaynatın, balığı çıkarmak için suyu kaynatmak için domuzun ayaklarını ekleyin, sonra alıp bir kenara koyun.
2. Tavayı yağ ile ısıtın, sarımsağı ekleyin ve kızartın, ardından paçaları, güney sütü ve fıstığı ekleyin.
3. Yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra su, soya sosu, pişirme şarabı, şekeri ekleyin ve 1-2 saat pişirin
4. Lezzetli domuz muştasını nasıl özleyebilirim? !
Deniz hıyarı ve shiitake mantarlı kızarmış domuz muşta
Malzemeler:
Paça, deniz hıyarı, shiitake mantarı, zencefil, istiridye sosu, soya sosu, tuz, kaya şekeri, yemeklik şarap
2. Tavayı yağ ile ısıtın, paçaları ekleyin, yüzey altın rengi olana kadar kızartın, ardından kullanmak üzere çıkarın.
3. Tavayı yağ ile ısıtın, zencefili ekleyip kızartın, ardından paça, shiitake mantarları, deniz hıyarı, istiridye sosu, soya sosu, pişirme şarabı ekleyin, yüksek ateşten sonra 2 saat pişirin.
4. Son olarak, ateşten sonra suyunu yiyebilirsiniz.
Beyaz bulut domuz eli
Malzemeler:
Paça, kırmızı biber, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap
Tuz, kaya şekeri, sirke
Adımlar:
Paçaları küpler halinde kesin, biberleri doğrayın ve diğer malzemeleri hazırlayın.
2. Tencereye su, domuz paçaları, zencefil dilimleri ve şarap ekleyin, yüksek ateşte kaynattıktan sonra 30 dakika pişirin. Ardından kullanmak için çıkarın.
3. Pişmiş paçaları 1 saat soğutun.
4. Tencereye beyaz sirke, kaya şekeri, tuz ve su ekleyin ve orta ateşte kaynatın. Sonra soğumaya bırakın.
5. Son olarak paçaları sosta ıslatın, ferahlatıcı paçaları yiyebilirsiniz.
Baharatlı domuz eklemli tencere
Malzemeler:
Paça, kuru biber, havuç, yer fıstığı, kereviz, soğan, biber, sarımsak, zencefil, kaya şekeri, soya sosu, kırmızı biber tozu, beyaz sirke
adım:
Soğanı, havucu ve kerevizi küçük parçalar halinde kesin. Diğer malzemeleri hazırlayın.
2. Tencereye su, paça, beyaz sirke ve sarımsak ekleyin, 15 dakika kaynatın, balığı çıkarmak için suyu kaynatın ve sonra kullanmak üzere çıkarın.
3. Tavayı yağ ile ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun, ardından havuç ve kerevizi ekleyin.
4. Paçaları, soya sosunu ve kırmızı biber tozunu ekleyin ve orta ateşte 1 saat pişirin.
5. Tencereye yemeklik yağ, yer fıstığı, kuru biber ve toz kırmızı biber ekleyin ve sos olarak kullanılana kadar kızartın.
6. Son olarak sosu paçaların üzerine dökün ve yemeye hazırsınız.
Bu grafik @ kaynağından aktarılmıştır.
Telif hakkı orijinal yazara aittir
QR koduna uzun basın resimdeki QR kodunu tanımlayın takip edin
-Yiyecek, İçecek ve Eğlence için Harika Arama-
Kimlik: chwl876
her gün 17: 00-19: 00 Pekin Edebiyat ve Sanat Yayını FM87.6
İş Birliği Tel: 18801318005
