g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Daoxiang Köyü'nde yemek yemenin bu kadar çok farklı yolu olduğunu bilmemelisiniz!

Abone olmak için yukarıdaki "Yiyecek, İçecek ve Eğlence Arama" yı tıklayın!

Herkes yirmi dört güneş terimini bilir, ancak her güneş teriminin belirli bir yiyeceği vardır Bunu biliyor musunuz? Dikkatli Daoxiang Köyü, her güneş döneminde bizim için özel yiyecekler hazırlar ve sadece bu güneş döneminden önce ve sonra yiyebiliriz!

Daoxiang Village, güneş dönemlerinde sınırlı özel ürünlere sahiptir, ara sıra pişirilen yiyecekler, örneğin yağmur yağarken Yushui Wangchun ballı kek, Jingzhe için Panlong kekleri, ilkbahar ekinoksları için güneş kekleri, Qingming için Qingtuan ... bu yıl Güneş şartlarında atıştırmalıklar ve meyveler satın almak ne kadar havalı olabilirim.

"Daoxiang Köyünü Yeme ve Dönüştürmenin" Yirmi Dört Güneş Terimi

baharın başlangıcı

Li Chun Bite Çin Böreği

Domuz eti, pırasa, taze ıspanak, yeşil soğan, maş fasulyesi filizi, erişte vb. Mevsimlik malzemelerle doldurulur. Dışı çıtır, içi yumuşaktır, bu sadece güneşi beslemekle kalmaz, baharın zorluklarını da giderir.

yağmur suyu

Rain Shui Wang Chun Ballı Kek

"Yu Shui Wang Chun Ballı Kek" dolgu olarak bal ve taze pomelo kullanır.Tadı tatlıdır, ancak tatlıdır ancak yağlı değildir ve greyfurt ferahlatıcıdır.

İrkilme

Jingzhe Panlong Kek

"Jingzhe Panlong Cake" tatlı kokulu osmanthus ve yam ile doldurulmuş ve görünümü altın sarısıdır.Pekenin yüzeyine ejderhanın kutsaması için dua anlamına gelen altın ejderha oyun boncukları oyulmuştur.

bahar ekinoksu

İlkbahar Ekinoks Güneş Pastası

"Vernal Equinox Sun Cake" 'in kabuğu gevrek ve lezzetli şekerle karıştırılmış turta kabuğudur ve "güneş damgası" iç hünnap çamuruna basılmıştır Tadı gevrek ve tatlıdır, bu da bol tahıl ve güneş ışığı anlamına gelir.

Qingming

Qingming Gençlik Ligi

"Qing Tuan", cilt yüzeyi olarak rahibe yaprağı suyu ve yeşil şıra ile yoğrulmuş yapışkan pirinç kullanır ve bitkilerin eşsiz, yapışkan, yumuşak ve ferahlatıcı kokusunu ortaya çıkarır. İki çeşni vardır: gül fasulyesi ezmesi ve kokulu muhallebi.

Gu Yu

Gu Yu Chun Bu Ya Crisp

"Çizgi, yağmurdan önceki ipek kadar yumuşak." Yağmurlu mevsimde, toon yaprakları yumuşak ve yumuşaktır, yumuşak ve ferahtır ve hassas bir koku yayar. "Guyu Chun Bud Crispy" taze toonla doldurulur ve tuzlu ve ferahlatıcı hamur işine sarılır.

yaz başı

Lixia Chenpi Bisküvi

Mandalina kabuğu, yaz aylarında iyi bir seçimdir. "Lixia Chenpi Biscuit" tatlı ve hafif portakallı, olgun portakal kabuğu ile doldurulur.

Xiaoman

Xiaoman Longan Crisp

Longan eti ve beyaz anka fasulyesi ile doldurulmuş "Xiaoman Longan Crisp" tatlı ve ferahlatıcı, iyi bir hasadı simgeleyen yüzeyine basılmış dekoratif buğday başaklarıyla.

Mango

Mango dut

"Mango çekirdekli dut meyvesi" dutla doldurulur ve puf böreğinin narin şekli, tatlı mor tatlı patates ve nilüfer tohumları ile doldurulur ve ferahlatıcı yaz atmosferini enfes tatta hissedebilirsiniz.

Yaz gündönümü

Yaz Gündönümü Lotus Tohumu Zambak Kek

"Yaz Gündönümü Lotus Tohumu Zambak Keki" deri yüzeyine eklenen matcha tozu ile ferahlatıcı ve ferahlatıcıdır ve içine nilüfer tohumu zambak dolgusu harmanlanır, sıcak ve tatlıdır.

Xiaoshu

Xiaoshu mung fasulyeli yaz pastası

"Xiaoshu Mung Fasulyesi Rahatlatıcı Yaz Pastası" çıtır bir kabuğa ve seçilmiş maş fasulyesi hamurundan yapılmış yumuşak ve narin bir dolgusuna sahiptir;

Harika ısı

Dashu Jingu Crisp

"Dashu Jingu Crisp" kabuğu yapmak için buğday unu, mor pirinç unu, darı unu, karabuğday unu ve diğer tahılları kullanır ve tatlı ve yumuşak tadı olan altın balkabağı ile doldurulur.

sonbaharın başlangıcı

Liqiu sosu dirseği

"Liqiu sosu dirseği" yumuşaktır ancak yapışkan değildir ve zengin ve tatlı bir tada sahiptir.Bir yazdan sonra Pekinliler için ilk tercihtir, yağ yapışması için mükemmel bir malzemedir.

Isıtın

Chushu Lily Duck

Ördekler tadı tatlı ve doğası gereği serindir.Yaz mevsiminde "yazın ördek yemek" halk geleneği vardır. "Chushu Lily Duck" zambak, krizantem, mandalina kabuğu, bal vb. İle marine edilir. Aromatik ve lezzetli, beslenme açısından zengin.

Bailu

Bailu ile Tatlı Patates Kek

Ülkemizde halk arasında "Bailu tatlı patates yer" geleneği vardır, tatlı patates yedikten sonra yıl boyunca mide asidi olmaz. "Bailu Tatlı Patates Kek" tatlı ve lezzetli olan mevsimlik kırmızı tatlı patates dolgular kullanır.

Sonbahar ekinoksu

Sonbahar Ekinoks Taro Pastası

Çiçek açan bir yaprak tabakasına benzeyen "Sonbahar Ekinoksu Taro Pastası", yumuşak ve tatlı bir sonbahar taro pastası yapmak için özenle pişirilir.

Soğuk çiy

Hanlu Susamlı Gevrek

Siyah, beyaz susam ve tatlı kokulu osmanthus ve diğer sıcak ve kuru malzemeler kullanılarak hazırlanan "Hanlu Susam Gevreği", tadı gevrek, uyuşmuş ve besleyici olarak zengindir.

Don

Buzlu Tavşan Eti

"Shuangjiang tavşan eti" ana bileşen olarak tavşan eti kullanır, büyük kemik çorbası, kırmızı hurma, kurt üzümü, vb. Soğuk ve beslenmeyi önlemek için marine edilir ve kaynatılır.

kışın başlangıcı

Lidong Buddha El Rulo

"Lidong bergamot rulosu", doldurma olarak taze lahana ve domuz eti kullanır, "fushou" kelimesinin güzel anlamı olan bir bergamot şekline sarılır.

Koyuki

Xiaoxue kış turşusu sebzeleri

"Xiaoxuedong İyileştirilmiş Sebzeler", bir kızartma işlemiyle hazırlanan ve yumuşak bir tada sahip olan potherb hardal ve domuz pastırması, kırmızı biber parçaları, sarı şarap vb. İle yapılır.

Yoğun kar yağışı

Daxue Kırmızı Hurmalı Pasta

"Daxue Red Hurma Pastası" ana hammadde olarak kara buğday, siyah kokulu pirinç, kara mısır, kara darı ve siyah susam tohumlarını kırmızı hurma, bal ve ceviz taneleri ile birlikte seçer.

Kış gündönümü

Kış gündönümü çimdik kulakları

"Kış gündönümü tutam kulakları", ana malzemeler olarak kuzu ve lahana kullanarak, büyük kemik çorbası ve diğer rafine dolgularla desteklenmiş, bir ısırık, sos taşıyor, kuzu tadı dolu, taze ama koyun eti değil, besin açısından zengin.

Osamu

Xiaohantan Kızarmış geyik eti

"Xiaohantan Kızarmış Geyik Eti", kahverengi sosla pişirilip sunağa konan besleyici malzemeleri ve lezzetli geyik eti özel olarak seçer. Muşmula, shiitake mantarları ve diğer yardımcı malzemeler ekleyerek fırında pişirilir. Et yumuşaktır ve çorba kokuludur.

Büyük soğuk

Dahan Xiaohan Kek

Kokulu mumlu, sert ve pürüzsüz, ceviz içi, longan ve kırmızı hurmalı pirinç kekinde "Dahan Xiaohan Kek" Yapışkan pirinç, hünnap ve ceviz taneleri kışın ısınmak ve beslenmek için iyi ürünlerdir.

"Daoxiang Köyü Yeme ve Dönüştürme" Anıları

Daoxiang Köyü'ndeki kızarmış kuzu şişleri ve tavuk şişleri çocukluğumuzun hatıraları! İnce kraft kağıda sarılmış, kimyon ve acılı erişte serpilmiş taze pişmiş kuzu şişleri, ilk ağız dolusu kokulu!

Hepimizin bildiği gibi, Daoxiang Köyü'ndeki kuzu ve tavuk şişleri restore edildi, ancak Pekin'de satan tek bir mağaza var: Satış Departmanı 14, Daoxiang Köyü, No. 8, Xinjiekou dışında , Hiç yemek yemeyen arkadaşım Malier randevu al!