Düşük glütenli un
200 g
badem
60 g
Fıstık yağı
110 g
Şeker
90 g
Aksesuar 1 yumurta, kabartma tozu 4g, kabartma tozu 2g Bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Un, şeker, fıstık yağı, yumurta, badem, kabartma tozu, kabartma tozu hazırlayın 2 Önce bademleri soyun ve ardından un haline getirin 3 Tabağa 110 gram fıstık yağı ve 100 gram pudra şekeri ekleyin 4200 gram düşük glütenli unu eleyin 54 gram kabartma tozu ve 2 gram kabartma tozu eleyin. 6 Yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın 7 Ezilmiş badem unu ve yumurta sıvısını ekleyin 8 Malzemeleri iyice karıştırın ve bir hamur oluşturun 9 Hamuru küçük porsiyonlara ayırın, düzleştirin, fırın tepsisine koyun, ardından yumurta karışımı sürün, küçük bir badem sıkın, fırını 190 derecede ısıtın ve 18-20 dakika pişirin. 10 adet kokulu ve çıtır bademli kurabiye bitti