Acı biber
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, MSG, doğru miktarda Çifte biber nasıl karıştırılır 1 Biberleri yıkayın, doğrayın, çekirdeklerini çıkarın ve ipek şeklinde kesin. Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın; 2 Tencereyi ateşe koyun, Kıyılmış sarımsağı yüksek ateşte soteleyin ve ardından kırmızı biberi ekleyin ve hızla kızartın; 3 Tencerenin yan tarafına az miktarda su dökün; 4 Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin; 5 Ateşi kapatın ve hafif soya sosunu dökün.