g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Guxiang Tianyuan Güveç - Renkli ve besleyici güveç - Yemeği

"Kışın, esas olarak soğuktan korktuğum ve onu sıcak yemeyi sevdiğim için sık sık güveç pişiririm. Ayrıca, çocuklarım olduğu için çok yavaş yemek konusunda endişelenmeme gerek yok. Zahmetten kurtarır. Bir tabakta bu kadar çok tabak kızartmak zorunda değilsiniz. Ailede çok sayıda insan var ve makaledeki gibi miktar, neredeyse her seferinde hepsini bir öğünde yediğimde yaklaşık yarısı kadardır. Kaburga ve turp kombinasyonu gerçekten mükemmel.Yaptıkları çorba tabanı çok tatlı.Sadece çeşniye biraz tuz ekleyerek lezzetli hale getirin. Çeşitli renkli garnitürlerle birleştiğinde, sıcak ve seyretmek ve yemek yemek zevkli ve bahar hissi veriyor. " Malzemeler

pirzola 500 g

Aksesuarlar

Beyaz turp Doğru miktar
Mısır Doğru miktar
Mantar Doğru miktar
Taro topları Doğru miktar
bıldırcın yumurtası Doğru miktar
soya peyniri Doğru miktar
Yengeç Çubuğu Doğru miktar
Yapışkan Pirinç Domuz Kanı Doğru miktar
Yeşil sarımsak Doğru miktar
Yeşil soğan zencefil Doğru miktar

Malzemeler

tuz 2 çay kaşığı
Orijinal Çorba 1 kutu (250ML)

Işık Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kaburga temizlenir.
2 Her türlü garnitürü hazırlayın (1).
3 Her türlü garnitürü hazırlayın (iki).
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaburgaları kaynatın, kanayan kısmı beyazlatın ve ardından ılık suyla durulayın.
5 Güveçte uygun miktarda su ekleyin, pirzola ekleyin ve aynı anda 2 dilim zencefil ve 1 yeşil soğan ekleyin.
6 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve yaklaşık 40 dakika, pirzola tamamen pişene ve çorba süt beyazı olana kadar pişirin.
7 Çorbayı servis etmek için bir kutu orijinal meyve suyu ekleyin. (Bu şekilde çorba tabanı daha lezzetlidir. Buraya çorba eklemezseniz, pişirmeye başladığınızda bir seferde yeterli miktarda su eklemeniz gerekir)
8 Beyaz turpu ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. (Bu adım atlanamaz. Beyaz turpu tamamen kaynatmanıza gerek yoktur çünkü güveçte pişerken pişirmeniz gerekir, ancak kaburga çorbasıyla pişirirseniz çorba tabanı daha taze olur. Burada pişirmezseniz, tencereye kadar bekleyin. Beyaz turp dilimleri ekleyin, tadı o kadar iyi değil)
9 Yeşil sarımsağı ekleyin, ardından yan yemekleri fırçalamak için güvece aktarın.

İpuçları

Şiirsel ifadeler: 1: 1 kedi kaburga Genellikle bir turp eklerim, ancak tüm yemeklerin miktarı ihtiyaçlarıma bağlıdır. 2: 7. adımda çorba eklenmemişse, pişirmeye başladığınızda suyu tek seferde doldurun. 3: Beyaz turpu kaburga çorbasına koyun ve çorbanın tadı daha lezzetli olsun diye 10 dakika pişirin. 4: Bu tür bir güveç için yeşil sarımsak mümkün olduğu kadar az olmamalı, sarımsak çıkarılırsa tencere daha güzel kokar.

Kemik çorbası aslan başlı güveç

İki yol için bir kap yemek: bir kap