g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fasulye filizi ile karıştırılmış şarapta kavrulmuş kepekli iyi yemek - Yemeği

"Her şey yolunda gittiğinde kocam evde bir veya iki kadeh küçük şarap içmeyi seviyor. Bu nedenle, bu basit ve lezzetli yemekler özellikle Mi Su'nun evinde popüler. Örneğin, fasulye filizi ile karıştırılmış bugünkü kavrulmuş kepek tabağı. Malzemeler basit ve hazırlığı basit ama gerçekten lezzetli. Acı ve ekşi sosta kavrulmuş kepek çok lezzetliyken, fasulye filizi gevrek ve lezzetli ... " Malzemeler

Fırında kek Doğru miktar
soya filizi Doğru miktar
Arpacık Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar

Aksesuarlar

soya sosu Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Biber yağı Doğru miktar
Balzamik sirke Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Kırmızı yağ Doğru miktar
Yemek yagı Doğru miktar

Sıcak ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Hammadde haritası.
2 Fasulye filizlerini soyun ve köklerini soyun, durulayın ve iki dakika kaynar suda haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun.
3 Kavrulmuş kepeği ince dilimler halinde kesin.
4 Beyazlatılmış fasulye filizi ve kavrulmuş kepek tabağa konur.
5 Arpacık soğanı ve kırmızı biberi dilimleyin ve tabağın üst tabakasına yerleştirin.
6 Bir tencerede yağı ısıtın, kepçeyle alıp yeşil soğan ve kırmızı biber üzerine bolca içene kadar dökün, aromayı uyandırın.
7 Uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Az miktarda hafif soya sosu gezdirin.
9 Balzamik sirke ekleyin, sirke miktarı biraz daha fazladır.
10 Susam yağı ile çiseleyin.
11 Uygun miktarda biber yağı ekleyin.
12 Yağlı bibere uygun miktarda kırmızı yağ ekleyin.
13 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun ve servis yapın. Böylesine sade ve sıfır başarısız bir meze, özellikle bir aile ziyafetinde servis edilmeye uygun, hızlı ve lezzetli ve çok iştah açıcı görünüyor.

İpuçları

1. Bu yemeği yaparken, fasulye filizi çok uzun süre beyazlatılmamalıdır, sadece çiğini kesin, aksi takdirde gevrek tadı kaybolur. 2. Kavrulmuş kepek çok emici olduğundan, aşırı tadı önlemek için çok büyük parçalar halinde kesilmesi tavsiye edilmez. 3. Ayrıca, bu yemeği yeterli meyve suyuyla karıştırırken, az miktarda kaynamış soğuk su ilave edip karıştırın, aksi takdirde kavrulmuş kepek tadı kuruyacak ve baharatın iyice karışması kolay olmayacaktır.

Ekmeği

Soslu Domuz Dili (Yaratıcı Seri)