Üç ipek karıştırın - Yemeği
"Hava soğumaya ve soğumaya rağmen, ara sıra yine de serinletici soğuk yemekleri özlüyorum. En sevdiğiniz yemekleri karıştırmak lezzetli ve besleyici bir ev yapımı inceliktir." Malzemeler
- havuç 1
- Tofu parçaları Doğru miktar
- Enoki mantarı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beyaz sirke 1 çorba kaşığı
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- Soğuk su 4 yemek kaşığı
- toz biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Enoki mantarının köklerini kesin, yıkayın ve yırtın.
-
Adım 2: Tofu parçalarını yıkayın, havuçları yıkayın ve ince parçalar halinde kesin.
-
3 Tencereye su koyun, kaynatın, enoki mantarlarını ekleyin ve pişirin, ardından rendelenmiş soya peyniri ve havuçları ekleyin ve yaklaşık 10 saniye haşlayın.
-
4 Sıcak üç parçayı çıkarın, suyu soğutun ve suyu boşaltın.
-
5 Maydanozu yıkayın ve küçük parçalara ayırın, sarımsakları doğrayın, büyük bir kaseye koyun ve bir çorba kaşığı beyaz sirke koyun.
-
62 yemek kaşığı hafif soya sosu.
-
74 yemek kaşığı soğuk kaynamış su.
-
82 yemek kaşığı fıstık yağı.
-
9 uygun miktarda toz biber.
-
10Son olarak tadı ve iyice karıştırın.
-
11 Üç ipek ekleyin ve iyice karıştırın veya tercihinize göre biraz kırmızı yağ ekleyebilirsiniz.
