Süper sevimli ve lezzetli Paskalya pastası - Yemeği
Önce kekin altını yapın, yumurta beyazına biraz limon suyu ekleyin ve ıslaklık nötr olana kadar karıştırın. Eleyin ve unu ekleyin, ardından badem unu ve hindistancevizi tozunu ekleyin
Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
Düz bir pişirme kabı alın ve protein sıvısını pişirme kağıdı ile kaplanmış bakeware üzerine yayın.Kenarlarına dikkat etmeyin.Çok ince yaymayın ama kullanacağınız kek kalıbından daha büyük olduğundan emin olun.
dilim
Kek kalıbının dibine koyun ve bir kenara koyun.
Sütlü çikolata ve ela tatlıları yumuşayana kadar suda ısıtılır.
Karamel aromalı Fransız gavottes omletini ekledim. Bunu satın alamazsanız, bunun yerine normal yumurta ruloları kullanın
Onları birleştir
Şimdi pastanın dibine sürün, bir kaşıkla yayın ve buzdolabına koyun.
120 gr bitter çikolata alın ve suda eritin
Yumurta sarılarını hafif beyazımsı olana kadar çırpın ve kenara koyun. 30 gr şeker ve 20 gr suyu küçük bir tencereye koyun, karıştırarak 110 ° C'ye kadar kaynatın, yumurta sarısı beyazlaşana ve hacmi büyüyene kadar sıcak şurup ekleyin.Burada iki tane lazım Tek elle çalıştırın, ayrıntılı bir fotoğraf çekemediğim için üzgünüm.
Az önce erimiş bitter çikolatayı ekleyin
Eşit şekilde karıştırın, ardından hemen kek kalıbına dökün. Çok düz yayılıp yayılmaması önemli değil. Ondan sonra en az 4 ila 4 saat boyunca süsleyip buzdolabında bekleteceğiz. Aslında, royale au chocolat burada tamamlandı.
Soğuduktan sonra çıkarın ve çikolata parçacıklarıyla yayın
Sevdiğim bazı süslemeler yapın. Fondan havuç, çikolatalı yumurta ve çocukların Lego oyuncakları koyarım.
Oreoları sayarsak, bu çikolatalı kek dört katlıdır ve çok zengin bir tada sahiptir Bu çok saf bir Fransız çikolatalı kek!
