1. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın
2. 3 kaşık salata yağını koyun, kıyılmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı sırayla kısık ateşte ekleyin ve soteleyin.
3. Karıştırarak kızarttıktan sonra, kıyma ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın
4. Yaklaşık 2400 cc su ekleyin ve kaynatın
5. Etli suyu ve iri karabiber ile ince karabiber tadına bakın
6. Biraz soya sosu ve biraz domates sosu ekleyin
7. Domates sosu kullanıldığı için biraz kalın olacak, ancak yeterli olmayacaktır.Lütfen biraz koyulaştırmak için biraz mısır nişastası ekleyin
8. 15-20 dakika yuvarlayın!