g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Taze sığır eti satın alın ve ince dilimler halinde kesin (şefin iyice kesmesine izin verin), yıkayın ve nemi kontrol edin

2. İki yumurta akı alın

3. Biftek ve yumurta akını eşit miktarda karıştırın

4. Karabiber suyunu ekleyin ve iyice karıştırın

5. Bir süre bekleyin

6. Bitkisel yağı bir tavaya koyun (tereyağı kullanabilirsiniz) ve her iki tarafı iyice pişene kadar kızartın

7. Tencereden çıkın! Taze sığır eti bu kadar basit!