Malzemeler
un
250 g
Takviyeler, soğan, pastırma, domates sosu, domates, karabiber, karabiber, peynir
Makarna nasıl yapılır 1 Una 2 yumurta sarısı ve 2 bütün yumurta ekleyin.
2 Biraz yağ ekleyin.
3 Biraz daha tuz ekleyin.
4 Dilimler halinde bastırın ve geniş şeritler halinde kesin, erişteler hazır.Aslında bu kadar çok yumurtaya gerek yok.
5 Tencereye su koyun, kaynatın ve kaynattıktan sonra tavaya aktarın.
6 Domatesleri küçük parçalara, yuan soğanı küçük küpler halinde kesin.
7 Pastırmayı küçük küpler halinde kesin.
8 Tencereye yağı koyun ve önce pastırmayı koyun.
9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun.
10 Biraz fasulye ekleyin.
11 Şimdi domates sosu ekleyin.
12 Şimdi su ekleyin, ardından domatesleri ekleyin ve kavurun. Ardından tuz ve biraz karabiber ekleyin.
13 Ocağı kapatın ve peyniri güzelce ekleyin ve erişte üzerine dökün. Hadi yiyelim.
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Sote Domuz Karaciğeri
-
- Domuz göbeği tofu çorbası
-
- Susam yağı ile kızarmış erişte
-
- Haşlanmış Brokoli
-
- Mavi fasulye, mantar ve sarımsak fideli tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Baharatlı marul
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Kıyılmış biberli tavada kızartılmış chayote
-
- Suşi
-
- Pırasa ve Karides Kabuğu ile Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Kabak Kenevir Topu
