Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 1 havuç, 1 yeşil soğan, yarım beş baharat tozu, soya sosu, sarımsak, sirke ve sirke
Göbek şeritleri nasıl karıştırılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 İyi bir domuz göbeği.
3 Domuz etini şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
4 Biberleri parçalara ayırın ve dilimleyin.
5 Havuçları dilimler halinde kesin.
6 Arpacık soğanlarını dilimler halinde kesin.
7 Sarımsakları dilimler halinde kesin.
8 Tencereye alt yağı koyun ve ısıtın.
9 Yağı ısıtın ve arpacık soğanı ekleyin.
10 Acılı ekleyin ve kavurun.
11 Sarımsak dilimlerini ekleyin.
12 Havuç ekleyin.
13 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun.
14 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve kavurun.
15 Biraz sirke dökün ve kavurun.
16 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin.
17 Uygun miktarda tuz ekleyin.
18 Birkaç dakika karıştırarak kızarttıktan sonra pişirmeye hazırdır.
19 Yüklendi, oldukça iyi görünüyor.
-
- Yağlı ve tuzlu bisküviler
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Salatalık Domuz Karaciğeri
-
- Spagetti
-
- Pırasa Yumurtalı Sebzeli Turta
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Sote Domuz Karaciğeri
-
- Domuz göbeği tofu çorbası
-
- Susam yağı ile kızarmış erişte
-
- Haşlanmış Brokoli
-
- Mavi fasulye, mantar ve sarımsak fideli tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Baharatlı marul
