Yapışkan pirinç topları
1 paket
Yacon
2 parça
Saf süt
500 ml
Hindistan cevizi sütü
750 ml
Hindistan cevizi sütü
1 can
Sago
150 g
kırmızı randevular
8 parça
Takviye şeker 120g Tianshan Kar Lotus Hindistan Cevizi Kokulu Tangyuan Uygulaması 1 Sagoyu suyla durulayın, tencereye yaklaşık 1500 ml su ve 150 gr sago koyun. 2 Yüksek ateşe getirin Başlamak üzereyken sagayı tencerenin dibine yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın, su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 2 dakika karıştırın. 3 Bu sırada sago tamamen beyazdı ve yukarı çıktı. 4 Ocağı kapatın ve kapağı 20 dakika kapatın. 5 Kapağı açın ve sago'nun yarı saydam hale geldiğini görün. 6 Isı tekrar kaynatıldıktan sonra kısık ateşte 2 dakika karıştırın, bir kapak ekleyin ve 20 dakika pişirin. 7 Kapağı açın ve sago tamamen şeffaf ve pişecektir. 8. Sagoyu pişirdikten sonra, sago üzerindeki yapışkan malzeme tamamen yıkanıncaya kadar iyice yıkamak için bir su musluğu koymak için küçük delikli bir leğen kullanın. 9 Tencerede bir tencere suyu kaynatın, yıkanmış sagonu ekleyin, tekrar kaynatın, temiz bir elekle süzün ve kenara koyun. 10 Yacon'u yıkayın. 11 Kabuğu soyun. 12 Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin. 13 Tencereye uygun miktarda su koyun, yüksek ateşte kaynatın, yam fıstıkları ekleyin ve iki dakika pişirin. 14 Daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarın ve boşaltın. 15 Tüm malzemeleri hazırlayın. 16 Hindistan cevizi sütüne 120 gr şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar ısıtın. 17500 gram saf süt ekleyin. 18 Hindistan cevizi sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 19 Önceden pişirilmiş yacon'u ekleyin. 20 Sonunda Sago'ya katılın. 21 Eşit şekilde karıştırın. 22 Küçük bir tencere alın ve uygun miktarda su koyun ve kaynatın. 23 Yapışkan pirinç topları ekleyin. 24 Köfte yüzene kadar pişirin 25 Çıkarın ve hindistan cevizi kokulu sago çiğinin içine koyun, iki kırmızı hurma ekleyin ve yemeye hazırdır, kesinlikle lezzetli!