Tianshan Kar Lotus Hindistan Cevizi Tangyuan - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç topları

1 paket

Yacon

2 parça

Saf süt

500 ml

Hindistan cevizi sütü

750 ml

Hindistan cevizi sütü

1 can

Sago

150 g

kırmızı randevular

8 parça

Takviye şeker 120g

Tianshan Kar Lotus Hindistan Cevizi Kokulu Tangyuan Uygulaması 1 Sagoyu suyla durulayın, tencereye yaklaşık 1500 ml su ve 150 gr sago koyun.

2 Yüksek ateşe getirin Başlamak üzereyken sagayı tencerenin dibine yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın, su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 2 dakika karıştırın.

3 Bu sırada sago tamamen beyazdı ve yukarı çıktı.

4 Ocağı kapatın ve kapağı 20 dakika kapatın.

5 Kapağı açın ve sago'nun yarı saydam hale geldiğini görün.

6 Isı tekrar kaynatıldıktan sonra kısık ateşte 2 dakika karıştırın, bir kapak ekleyin ve 20 dakika pişirin.

7 Kapağı açın ve sago tamamen şeffaf ve pişecektir.

8. Sagoyu pişirdikten sonra, sago üzerindeki yapışkan malzeme tamamen yıkanıncaya kadar iyice yıkamak için bir su musluğu koymak için küçük delikli bir leğen kullanın.

9 Tencerede bir tencere suyu kaynatın, yıkanmış sagonu ekleyin, tekrar kaynatın, temiz bir elekle süzün ve kenara koyun.

10 Yacon'u yıkayın.

11 Kabuğu soyun.

12 Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin.

13 Tencereye uygun miktarda su koyun, yüksek ateşte kaynatın, yam fıstıkları ekleyin ve iki dakika pişirin.

14 Daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarın ve boşaltın.

15 Tüm malzemeleri hazırlayın.

16 Hindistan cevizi sütüne 120 gr şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar ısıtın.

17500 gram saf süt ekleyin.

18 Hindistan cevizi sütü ekleyin ve iyice karıştırın.

19 Önceden pişirilmiş yacon'u ekleyin.

20 Sonunda Sago'ya katılın.

21 Eşit şekilde karıştırın.

22 Küçük bir tencere alın ve uygun miktarda su koyun ve kaynatın.

23 Yapışkan pirinç topları ekleyin.

24 Köfte yüzene kadar pişirin

25 Çıkarın ve hindistan cevizi kokulu sago çiğinin içine koyun, iki kırmızı hurma ekleyin ve yemeye hazırdır, kesinlikle lezzetli!

Şeker Yemi
önceki
Yeşil Biber ve Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Sonraki
Tofu köfte
Domates Soslu Karides ve Karabiber Soslu Spagetti
Kırmızı Fasulye Ezmesi Küçük Fener Festivali
Hardal yeşillikleri ile kızarmış domuz kaburga
Susamlı Kraker
Kıymalı tavada kızartılmış turp
Kavrulmuş güvercin
(Orijinal çıkış) Soğuk frenk soğanı
İstiridye Soslu Peanut Pi Lan Si
Ev yapımı tavuk turşusu
Kalp dolu köfte
Limon turp
To Top