tatlı patates
400 g
Aksesuarlar Kaya şekeri 50g su 50g yumuşak beyaz şeker 30g osmanthus balı 20g siyah susam Şuruplu yam uygulaması 11. Malzemeleri önceden hazırlayın 22. İpliği soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın 33. Tencereye su dökün ve kaya şekerini, beyaz şekeri ve tatlı kokulu osmanthus balını düşük ateşte şekerli sıvı kehribar rengine dönene kadar kaynatın 44. Kaynatılmış şeker suyunu kesilmiş ipliğin üzerine dökün, bir kaseye koyun ve 15 dakika düdüklü tencerede bastırın 55. Buharda pişirdikten sonra üzerine biraz çörek otu serpip servis yapın.