Acı Kavun Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Yaz aylarında güçlü bir iştahım yok Acı kabak domuz kaburga çorbası içmek, ısıyı temizlemek ve ateşi azaltmak için daha iyidir. Acı kabak Yarım kök pirzola 300 gram zencefil 4 dilim tuz bir miktar
Kaburgaları yıkadıktan sonra sıcak suda haşlayın ve çıkarın.
Acı kabağı ikiye bölün, ortadaki tohumları çıkarın ve sonra parçalara ayırın.
Sıcak suyu kaynatın ve bir tencereye dökün, ardından kaburgaları ve zencefil dilimlerini ekleyin, kaburgalar neredeyse pişene kadar pişirin, acı kabak ekleyin ve birlikte güveç yapın.
Bir tencerede yemek daha yavaştır, benim tencerem bir kişi içindir, pilav yaparken başka şeyler de yapabilirim, bu benim için çok uygun. Pişirdikten sonra biraz tuz serpin.
Dışarıda ...
