bezelye
150 g
Pleurotus eryngii
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Bezelye nasıl karıştırılır 1 Pleurotus eryngii'yi yıkayın, suyu boşaltın ve küp küp doğrayın; 2 Bezelye soyulmalı, yıkanmalı ve süzülmeli, bezelye yenmeli ve soyulmalıdır; 3 Tencereyi ateşe koyun, sıcak olduktan sonra ısıtmak için uygun miktarda bitkisel yağ dökün; 4 Yağ sıcakken bezelyeyi tencereye dökün ve yüksek ateşte kızartın; 5 Uygun miktarda soya sosuna aktarın; 6 Doğranmış eryngii mantarlarını tencereye koyun ve yüksek ateşte karıştırın; 7 Uygun miktarda tuz ekleyin; 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin; 9 Eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın; 10 Servis ve servis.