g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağsız domuz eti

100 gram

kırmızı dolmalık biber

1 parça

Yapışkan pirinç

Yarım kase

Aksesuarlar: biraz tuz, yemeklik şarap, yarım kaşık soya sosu, yarım kaşık mısır nişastası, yarım kaşık

İnci topları nasıl yapılır 1 Domuz etini küçük küpler halinde kesin.

2 adet dolmalık biber.

3 Bir mutfak robotunda karıştırın ve parçalayın

4 Çırpılmış et dolgusuna biraz tuz, soya sosu ve nişasta ekleyin, iyice yoğurun ve yarım saatten fazla marine edin.

5 Yapışkan pirinci yarım gün önceden ıslatın.

6 Tabağa bir zongzi yaprağı koyun.

7 Kıymayı köfte ovalayın, yapışkan pirinçle daldırın, zongzi yapraklarının üzerine koyun ve tabakla birlikte yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.

Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Domatesli çırpılmış yumurta

Vejetaryen Kızarmış Bezelye

Kırmızı fasulye ekmeği

Haşlanmış kuzu dilimleri

Kızarmış Patlıcan

Ev yapımı jambon ve tuzlu gözleme ruloları

Elmalı Kavrulmuş Tavuk Kanadı

Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti

Sakura Karides ve Yumurta Kızarmış Pilav

Yağda kuşkonmaz

Badem Aromalı Kamelya