Malzemeler
sığır eti
1500 g
Kurutulmuş patlıcan
500 g
Takviyeler, tuz, soya sosu, on üç baharat, tempeh, yeşil soğan, sarımsak, yıldız anason, mandalina kabuğu
Kurutulmuş patlıcanla haşlanmış dana eti 1 Sığır eti iri parçalar halinde kesin
2 adet kuru patlıcan suya batırılmış
3 adet yeşil soğan, sarımsak, yıldız anason, mandalina kabuğu hazır
4 Sığır eti tencereye koyun ve köpüğü çıkarmak için kaynatın.
5 Güveç, tempeh, tuz, soya sosu koyun
6 Islatılmış patlıcanı koyun ve 20 dakika pişirin
7 bitmiş ürün
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Küçük çıtır domuz eti
-
- Soğuk erişte
-
- Haşlanmış Turp
-
- Sığır eti ile kızarmış börülce
-
- Kızarmış domuz
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Tayvanlı Domuz Pirzola
-
- Tatlı ve ekşi siyah beyaz yemekler
-
- Yeşil biber iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Pat salatalık
-
- Ispanak haşlanmış erişte
