Malzemeler
Domuz eti bonfile
300 gram
Arpacık soğanı
3 adet
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, nişasta, yumurta akı, hafif soya sosu, soya sosu, tatlı erişte sosu, istiridye sosu
Pekin soslu rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Kıyılmış domuz etine hafif soya sosu, koyu soya sosu, yumurta akı, nişasta ekleyin ve 20 dakika marine edin.Bazı koyu soya sosları güzel bir renge sahiptir
Parçalara ayrılmış 3 yeşil soğan
4 Tatlı erişte sosunu ve istiridye sosunu eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun;
5 Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kızartın
6 Kıyılmış domuz eti beyaz olana kadar kızartın ve hemen çıkarın
7 Tencerede uygun miktarda yağ bırakın, yüksek ateşte ısıtın, sosu ekleyin, sosu kısık ateşte karıştırın ve küçük kabarcıklar çıkmasını sağlayın
8 Domuz parçalarını yüksek ısıya ekleyin ve lezzetli olana kadar çabucak kızartın
9 Yeşil soğan serpin
-
- Soğuk erişte
-
- Haşlanmış Turp
-
- Sığır eti ile kızarmış börülce
-
- Kızarmış domuz
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Tayvanlı Domuz Pirzola
-
- Tatlı ve ekşi siyah beyaz yemekler
-
- Yeşil biber iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Pat salatalık
-
- Ispanak haşlanmış erişte
-
- Tavada maydanozlu dana eti
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
