kereviz
150 g
kırmızı dolmalık biber
1 parça
korunmuş yumurta
2 parça
Domuz kıyması
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, nişasta Küçük kızarmış domuz eti 1 domuz eti şeritler halinde kesilmiş uygulama 2 sonra doğranmış 3 Şarap nişastası ekleyin, yarım saat marine edin 4 Kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın 5 doğranmış kereviz 6 yumurta doğranmış korunmuş 7 Yağı tavaya koyun ve önce korunmuş yumurtaları kızartın 8 Tavada pişirilmiş yumurta 9 Sonra bir kaseye koyun 10 Yağı tavaya koyun, kereviz, kırmızı tatlı biberi ekleyin ve karıştırın 11 Altı olgunlaşana kadar karıştırın ve ardından tabağa servis edin 12 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve marine edilmiş eti karıştırıp kızartın 13 Eti yedi olgun kez karıştırın, kızarmış kırmızı biber ve kerevizi ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 14 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 15 Son olarak kızarmış, korunmuş yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın 16 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun 17 Kızartın ve servis yapın