Çeşitli kemikler
500 g
turp
250 g
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, yemeklik şarap, şeker, şeker Karışık kemiklerle haşlanmış turp uygulaması 1 Karışık kemikler hazır. 2 Şalgam da hazır. 3 Karışık kemikleri düdüklü tencereye koyun. 4 Pişirme şarabını ekleyin. 5 Kapağı kapatın ve pişirin. 6 Aynı zamanda turpu soyun, yıkayın ve parçalara ayırın. 7 Düdüklü tencere kapatıldıktan sonra açın ve turpu ekleyin. 8 Soya sosu ekleyin. 9 Tuz ekleyin. 10 Şeker ekleyin. 11 Kapağı kapatın ve kaynattıktan sonra bu kadar kısık ateşe çevirin ve iki saat pişirin. 12 Tavadan çıktığında, çeşitli kemikler zaten çok gevrektir ve çiğnenmeye hazırdır.