Etten önce
300 gram
Turşu Tofu
4 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, doğru miktarda Doldurulmuş soya peyniri nasıl kızartılır 1 Tofu bir tavaya sıcak yağa koyun ve kızartın 2 Her iki taraf da sarı olana kadar kızartın ve soğumaya bırakın 3 Üstteki domuz etini doğranmış yeşil soğan, tuz ve hafif soya sosu ile dilimleyin, kıyma şeklinde doğrayın 4 Büyük bir parça kızarmış soya peyniri ve üç parçaya bölünmüş 5 Ellerinizle bir çukur kazın ve kıyılmış eti tofunun içine koyun. Orijinal kızartma tavasını yeniden ısıtın, içi doldurulmuş tofuyu ekleyin (etin içi dolacak şekilde) ve bir iki dakika kızartın 6 Biraz tuz ekleyin 7 Biraz su koyun ve üzerini örtün ve beş dakika pişirin