Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: 100 gr kişniş, tuz, on üç baharat, yağ, biber, karabiber
Maydanozlu turta nasıl yapılır 1 Hamuru daha yumuşak bir hamur haline getirin.
2 Hamuru ince açın.
3 Bir kat yağ uygulayın.
4 Eşit olarak tuz ve on üç tütsü serpin.
5 Biber serpin. Kişnişi doğrayın ve eşit olarak yayın.
6 Bir taraftan yuvarlayın, iki parçaya bölün, bir top oluşturmak için her bir parçanın uçlarını kapatın.
7 Hamuru krep şeklinde açın.
8 Yağı tavaya koyun, ısıtın, kekleri tavaya koyun, kısık ateşte yavaşça pişirin, altın rengine döndükten sonra ters çevirin. Her iki tarafı da altın olana kadar pişirilebilir.
-
- Krep
-
- Kuzu ve Kişnişli Mantı
-
- Kızarmış Konjac
-
- etli börek
-
- Tavada Kızartılmış Çıtır Tofu ile Pırasalı Kek
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Filiz Okara Kek
-
- Domates ve hardal yumurtası çorbası
-
- Kızarmış kuzu
-
- Soğan ve domuz eti ile kızarmış erişte
-
- Yağsız domuz tofu haşlanmış pugua
-
- Yeşil soğan soslu krep
