Kuzu
247 g
soğan
132 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, biber şehriye, barbekü Yeşil soğanlı kuzu kızartması uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Kuzuyu küçük parçalar halinde kesin. 3 Arpacık soğanı yıkayın ve küçük parçalara bölün. 4 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin. 5 Tavaya uygun miktarda alt yağı koyun ve kaynatın. 6 Yeşil soğanı tencereye koyun. 7 Koyun dilimlerini yerleştirin ve kızartın. 8 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin ve kavurun. 9 Arpacık soğanı tencereye tekrar koyun. 10 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve kavurun. 11 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 12 Pişirmeden önce uygun miktarda barbekü malzemesi ekleyin ve iyice karıştırın.