Domuz karaciğeri
200 g
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, kırmızı biber, sarımsak, sarımsak, sarımsak Xiangxi domuz karaciğeri uygulaması 1 Malzemeler hazır. 2 Domuz ciğeri dilimlerini yıkayın ve yarım saat suda bekletin. 3 Bir tencerede yağı ısıtın ve domuz eti kokulu olana kadar kızartın. 4 Hafif sararana kadar kızartın ve eşit şekilde ayarlamak için biraz tuz ekleyin Bu sırada aroma zaten taşmaktadır. 5 Domuz karaciğerini süzün, yaklaşık 30 saniye karıştırarak kızartın ve bir kenara koyun. 6 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak, sarımsak filizi ve kırmızı biber ekleyin. 7 Kızarmış domuz ciğerini tencereye geri koyun. 8 Ayarlanan sosu dökün ve iyice karıştırın (soya sosu ve pişirme şarabı). 9 Sarımsak yapraklarını servis yapmadan önce bir süre karıştırın. 10 Bitmiş resim.