Malzemeler
kabak
400 g
Acı kabak
500 g
et
300 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Acı ama tatlı yaklaşım 1 İlk önce balkabağının dekapsülasyonunu yapın, sonra soyun, yıkayın ve parçalar halinde kesin!
2 Daha sonra balkabağını tutmak için bir tabak kullanın, tencereye koyun ve yaklaşık dört veya beş dakika buharda pişirin, özellikle balkabağının yumuşak olup olmadığını görmek için ~
3 Buharda pişirilmiş balkabağı, balkabağı püresi yapmak için bir kaşıkla püre haline getirilir.
4 Sonra doğranmış domuz eti ve kabak püresine biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
5 Acı kabağı yıkayın, yaklaşık 2 cm kalınlığında kesin ve içindeki tohumları çıkarın.
6 Suyu kaynatın, kesilmiş acı kabağı beyazlatmak için içine biraz tuz koyun ~ Bu acı kabağı yeşil tutabilir ve ayrıca acı kabağı daha az acı hale getirebilir ~
7 Beyazlatılmış acı kabağı alın ve kabak dolgusuna koyun ~
8 Acı kabak doldurun, tabağı düzenleyin, tencereye koyun ve yaklaşık dört veya beş dakika buharda pişirin
9 Tavada yağı ısıtın ~ Buharda pişirilmiş acı kabağı tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
10 Son olarak, borçlu olduğunuz suyu dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin. Bitirdiniz!
-
- Kahveli kek
-
- Et bölümü
-
- Ev yapımı Makarna Sosu # Taze burada başlar #
-
- Mısırlı Tavuk Çorbası
-
- Di Sanxian#Taze Başlar Buradan#
-
- Omlet
-
- Hünnap
-
- Kereviz ve Yam Şeritleri
-
- Jambon dilimleri ile buharda pişirilmiş çörekler
-
- Sebze ve etli kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Meyveli kremalı pasta
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
