Aksesuarlar Mısır yağı 10 gr tuz 1 gr maya tozu 2 gr patates 100 gr frenk soğanı doğru miktarda mozzarella peyniri doğru miktarda su 70 gr domates sosu doğru miktarda
Patates frenk soğanı pizza nasıl yapılır 1 Patatesleri parçalara ayırın ve nişastayı çıkarmak için suda bekletin.
2 Suyu boşaltın ve karıştırarak kızartın.
3 Yumuşayana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
4 Yüksek un, tuz, maya, mısır yağı ve su ekleyin, iyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yere yerleştirin.
6 Hamuru havadan çıkarın, yoğurun ve 15 dakika uyandırdıktan sonra yaklaşık 0,5 cm kalınlığında bir hamur haline getirin.
7 Turtanın yan tarafına mozzarella peyniri koyun.
8 Turtanın kenarlarını yuvarlayın ve çatalla küçük delikler açın.
9 Kabuğun yüzeyine domates sosu yayın.
10 Patates parçaları ve frenk soğanı serpin.
11 Mozzarella peyniri serpin.
12 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 170 derecede 20 dakika koyun.
