g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yumurta sarısı

1 parça

Aksesuarlar Süt 20 g, şeker 15 g, yüksek glütenli un 200 g, düşük glütenli un 15 g, su 130 g, maya 3 g

Bir muhallebi poşeti nasıl yapılır 1 yumurta sarısı

2 bir kase süt

3 Yumurta sarısına şeker ekleyin

4 Eşit olarak çırpın

5 Unu eleyin

6 İyice karıştırın

7 Sütü dökün

8 Ateşin üzerine koyun

9 Sürekli karıştırın

10 jelatinleşene kadar, daha sonra kullanmak için soğutun

11 Unu ekmek makinesine koyun ve maya ve su ekleyin

12 Hamur yapın ve mayalayın

13 Fermente hamuru yoğurun

14 Küçük dozlara bölün

15 Düz ve yuvarlak bastırın

16 Doldurmayı paketleyin

17 Buharlı pişiriciye yağlı kağıt koyun

18 Sarılı muhallebi poşetini soğuk su kabına koyun ve buharla

Mantar hardal

Domates soslu patates parçaları

Haşlanmış yumurta

Elmalı üzüm suyu

Buharda pişirilmiş ıstakoz

Peynirli ve Patatesli Karides

Yanmış pirinç jölesi

Beyaz Ling Mantar Et Dilimleri

çikolatalı Cheesecake

Mantarlı Balık Topu Çorbası

Kızarmış mantarlar

Çıtır buharda pişirilmiş çörekler