El yapımı yoğurt - Yemeği

Malzemeler

Saf süt

1000 ml

Yardımcı maddeler 30g yumuşak beyaz şeker artı yoğurt başlangıç 1 paket

El yapımı yoğurt nasıl yapılır 1 Yoğurt makinesinin iç haznesini temizleyin ve kurutun Piyasada satılan basit yoğurt makineleri genellikle plastik, paslanmaz çelik veya cam kaplamalarla donatılmıştır, ancak bunların hiçbiri yoğurdun asidik koşullarının ve fermantasyon sırasında sıcaklık iletiminin özel ihtiyaçlarını karşılayamaz. Seramikler iyi asit direncine ve düzgün ısı iletimine sahip oldukları için yoğurdun mayalanması için çok uygundur, onunla yapılan yoğurt daha narin ve pürüzsüzdür ve ağzı erir.

2 Süt dökün Başarı oranı yüksek, kaynatma ve dezenfeksiyon gerektirmeyen yoğurt yapmak için daha iyi sterilize edilmiş Yili marka aseptik tuğla tipi saf süt kullanılması tavsiye edilir, bu da zamandan ve emekten tasarruf sağlar. Hızlı bir şekilde yoğurt yapmak için özel ihtiyaçlarınız varsa, sütü 40 dereceye kadar ısıtmak için önce mikrodalgayı kullanabilirsiniz.Süt sıcaklığına göre 1 dakika ile 3 dakika arasında seçim yapabilirsiniz.Kendiniz kontrol edebilir, elinizin arkasına damlatıp hafif sıcak. 40 derece.

3 Probiyotikleri ve yoğurt tozunu dökün Bazı müşteriler bir seferde bakteri tozunun yarısı ile 500 ml yoğurt yapmak istediklerini öne sürdüler. Küçük poşeti açtıktan sonra, bakteri tozunun yarısını dökün ve ardından kapatın.Sızdırmazlık yöntemi çok basittir. Daha sonra buzdolabının dondurucusuna koyun ama en kısa zamanda kullanın, aksi takdirde nemi emdikten sonra kullanılamaz.

4 Tamamen eriyene kadar karıştırın Bakteriyel toz sütte tamamen eriyene kadar iyice karıştırmak için bir cam karıştırma çubuğu veya yemek çubukları kullanın ve yaklaşık 20 saniye karıştırın.

5 Üst kapak, gücü açın 8-12 saat yoğurt yapılır.

6 Yoğurttan yapılmıştır.

Meyve ve Sebzeli Ekmek
önceki
Muhallebi Çörek
Sonraki
Çıtır Kızarmış Tatlı Kızartmalar
Mantar hardal
Domates soslu patates parçaları
Haşlanmış yumurta
Elmalı üzüm suyu
Buharda pişirilmiş ıstakoz
Peynirli ve Patatesli Karides
Yanmış pirinç jölesi
Beyaz Ling Mantar Et Dilimleri
çikolatalı Cheesecake
Mantarlı Balık Topu Çorbası
Kızarmış mantarlar
To Top