Malzemeler
Sığır eti tendon topları
120 g
pirinç unu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, 1 çorba kaşığı, beyaz şeker, 1 çorba kaşığı, hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı, istiridye sosu, 1 çorba kaşığı, kızarmış fıstık, 10 gr, doğranmış yeşil soğan, biraz maydanoz, biraz marul, biraz yağ, 4 tofu
Pirinç erişteli dana tendonu çorbası nasıl yapılır 1 Pirinç eriştesini suya batırın, şiştikten sonra suyu çıkarın ve süzün, bir kenara koyun
2 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin
3 Hafif sarıya döndükten sonra kaynar su ekleyin
4 Yağlı tofu ve sığır eti tendon topları ekleyin
5 Baharat (tuz, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası)
6 Pirinç eriştesi ekleyin
7 Tencerede bulunan malzemeler pişince marul ekleyin
8 Dışarıda pişirin
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- mercimek
-
- Tuzlu Fırında Tavuk
-
- Pastırma Marul Sarar
-
- Patates yahnisi
-
- Laoya kış kavun çorbası
-
- Danzi Erişte
-
- Haşlanmış Arpa ve Domuz Kaburga Çorbası
-
- Pleurotus eryngii ve Mantarlı Kızarmış Salatalık
-
- Yam Lotus Kulesi
-
- Kırmızı Hurmalı Yumurtalı Muhallebi
-
- Limon Kanatları
