g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Süt 50ml beyaz şeker 5g kuru üzüm 10g kırmızı hurma 1

Kırmızı hurma yumurtalı muhallebi uygulaması 1 Yumurtaları çırpın.

2 Şekeri içine koyun, saat yönünde karıştırın ve şekerin erimesi için 3 dakika bekletin.

3 Hurma ve üzümleri kurutun.

4 Hünnabı ipek halinde kesin.

5 Hurma ve kuru üzümleri bir kaseye koyun.

6 Sütü dökün.

7 Saat yönünde karıştırın.

8 Sepetin ortasına koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.

9 Kaynar su ve biraz esmer şekerli su ile buharda pişirilmiş muhallebi dökün.

Fasulye davullu kızarmış istiridye

Ding Ding kızarmış pilav

Maş Fasulyesi Zambak Şurubu

Domatesli kızarmış patlıcan

Portakallı Kurabiye

Patates dilimleri

Tuzlu Yumurta Altın Kum Çıtır Tofu

Kola Tavuk Kanadı

İstiridye Erişte

Köri patatesleri

Kalamar ve kaya yengeci erişte çorbası

Çıtır ve zengin bademli fıstık ezmeli kurabiye