Malzemeler
Kavun
500 g
Aksesuarlar: Acı biber yağı, tuz, istiridye sosu, sıvı yağ, biber, sirke, susam yağı,
Baharatlı kavun uygulaması 1 adet kavun,
2 Kabuğu,
3 İkiye bölün,
4 Tohumları çıkarın.
5 Dilim.
6 Plakayı yerleştirin,
7 Baharatlı hale getirmek için biraz kıyılmış pul biber kesin.
8 yarda kıyılmış pul biber koyun ve biraz tuz serpin.
9 Suyu ayarlayın, çiğ ve istiridye sosuyla gezdirin.
10 Bir kaşık biber yağı daha koyun,
11 Biraz yağlı kırmızı biber koyun.
12 Sentetik meyve suyu.
13 Tabağın üzerindeki kavun içine dökün.
-
- Mısır unu gülleri
-
- Karpuz suyu
-
- Sığır Tendon Top Çorbası Pirinç Erişte
-
- İstiridye eti ve kış kavun çorbası
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- mercimek
-
- Tuzlu Fırında Tavuk
-
- Pastırma Marul Sarar
-
- Patates yahnisi
-
- Laoya kış kavun çorbası
-
- Danzi Erişte
-
- Haşlanmış Arpa ve Domuz Kaburga Çorbası
