Domuz kemiği
900 g
Yumurta
5
Taro
200 g
havuç
100 gram
Takviyeler: yemek pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan Domuz kemiği sosta nasıl pişirilir 1 Domuz kemiklerini yıkayın ve soğuk suya koyun, zencefili kaynatın ve şarap pişirin, çıkarın ve yıkayın 2 Yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ve karabiber hazırlayın 3 Taro ve havucu parçalara ayırın ve yumurta piştikten sonra kabuğu çıkarın 4 Suyu kaynattıktan sonra tencereye yıldız anasonu koyun 5 Domuz kemiklerini koyun, balıkları çıkarmak için pişirme şarabını koyun. 6 hafif soya sosu ve koyu soya sosu, tuz 7 Kaynattıktan sonra 2 kısık ateşte değiştirin 830 dakika kaynatın ve fasulye ezmesini ekleyin 9 Tatlı erişte sosu koyun 10 Yumurtaları koyun ve 30 dakika pişirin 11 Domuz kemikleri çürdükten sonra havuç ve taro ekleyin 12 Taro yumuşak olduğunda üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, nemi toplamayın