Malzemeler
Tereyağı
230 g
Taze biberiye yaprakları
30 g
Aksesuarlar: 1 adet kalay folyo, deniz tuzu, uygun sarımsak, 5 diş kekik, 5 gr kıyılmış karabiber, 8 gr limon suyu, 2 büyük damla
Biberiye sarımsaklı tereyağı sosu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yağı bir saat önceden oda sıcaklığında yumuşatın ve küçük parçalar halinde kesin
3 Tereyağını karıştırın, tuzla karıştırın, sarımsakla karıştırın, ezilmiş karabiberle karıştırın, doğranmış biberiye ile karıştırın
4 Kuru kekiği ekleyin ve karıştırın
5 İki büyük damla limon suyu ekleyin ve karıştırın
6 İyice karıştırın. Bu sos için maydanoz, fesleğen ve kekik de kullanılabilir.Taze olmazsa tadı daha güzel olur.
7 Bir parça kalay folyoyu kesin. Bir şey daha, kalay folyoya sarılı yiyecekler için pürüzsüz bir yüzey kullanın ve oksidasyonu önlemek için kullanılmadığı zamanlarda ışıktan uzak tutun.
8 Karışık sosu kalay folyoya yerleştirin
9 Rulo şeker gibi sarın ve soğukta saklayın
10 Kullanırken doğrudan dışarıdan dilimleyin, kalay folyoyu yırtın ve ekmek diliminin üzerine koyun.
11 küçük parça tost
12 parça tost
-
- Kızarmış kavun dilimleri
-
- Maş Fasulyesi Ezmesi Mooncake
-
- Kuşkonmaz ve Pastırma Makarna
-
- Ev Yapımı Ispanaklı El Rulo Erişte
-
- Kelp ve Patatesli Dana Yahni
-
- Shuidong Ördek Yemekleri
-
- Soğan Sığır Sandviç
-
- Siyah Susamlı Gnocchi
-
- Lotus Kökü Kabak Havuçlu Kek
-
- Kök Sebze Kutusu
-
- Taze hardallı kızarmış domuz eti
-
- Kabak Kızarmış Erişte
