Patates ve Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Domuz göbeği 100 gram Shidou 250 g Patates 2 küçük Şarap pişirme 2 çay kaşığı soya sosu 2 kaşık Taze erişte 400 g Sarımsak dilimleri bir miktar Kurutulmuş biber 4
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, fasulyeleri parçalara ayırın, patatesleri kesin ve domuz göbeğini parçalara ayırın, tencereye koyun ve aromayı patlatın.
Adım 2
Fasulyeleri ekleyin ve kavurun
Aşama 3
Wok'ta kızartmak
4. adım
4 kuru biberi ekleyin ve kavurun
Adım 5
Pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin, karıştırın, su ekleyin, üzerini örtün ve patates ve fasulye yarıya kadar pişene kadar pişirin
6. Adım
Taze erişteleri kesin
7. Adım
Kapağı açın, tuz, tavuk tozu ekleyin, fasulye ve patateslerin üzerine taze erişte tatmaya çalışın, erişte üzerine biraz hafif soya sosu dökün ve tencerenin üzerini kapatın.
8. Adım
Yaklaşık 10 dakika pişirin, kapağı açın, erişteleri yemek çubuklarıyla yayın ve patates köşeleriyle iyice karıştırın.
9. Adım
Pişirmeye hazır
10. adım
Hizmet
11. adım
Küçük kızımın domates salatalıklı yumurta çorbasıyla ne kadar lezzetli yediğini görün
