Malzemeler
Mango hamuru
200 g
Hindistan cevizi sütü
200 g
Aksesuarlar Baishatang 70g jelatin tozu 40g su 100ml
Mango mille kek uygulaması 1 Mango posası
2 Mango etini karıştırma kabına koyun (ayrıca duvar kırıcı da kullanabilirsiniz), şeker ve su dökün
3 Mango püresi ile karıştırın
420 gram jelatin tozu ekleyin
5 İyice karıştırın
6 Uygun miktarda suyu buharlı pişiriciye dökün, mango püresini ekleyin ve jelatin tozu tamamen çözülene kadar yaklaşık 6 dakika orta-yüksek ısıda buharlayın.
7 Bir kap daha alın ve içine hindistan cevizi sütü dökün, 60 gram şeker ekleyin
8 Buharlı pişiriciye uygun miktarda su koyun, hindistan cevizi sütü ekleyin, orta-yüksek ateşte yaklaşık 6 dakika şeker çözülene kadar buharda pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.
9 Jelatin tabletler soğuk suda ıslatılır (evde sadece 20 gram jelatin tozu vardır, bu nedenle sadece jelatin tabletleri kullanabilirsiniz)
10 Islatılmış jelatin dilimlerini ılık hindistan cevizi sütüne koyun, eriyene kadar karıştırın,
11 Mango etini eleyin
12 Kutunun altını ve yanlarını yağla fırçalayın, altını örtecek kadar hindistan cevizi sütü dökün, buzdolabında yaklaşık 20 dakika (süre kalınlığa göre ayarlanır), hindistan cevizi sütü katılaşana kadar, uygun miktarda mango püresini dökün ve bir kaşıkla yayın. Sonra buzdolabına koyun ve yukarıdaki adımları tekrarlayın (her katman katılaşması için buzdolabına konulmalıdır)
13 Buzdolabından çıkarın, etrafını hafifçe çizmek için bir bıçak kullanın, ters çevrilmiş bir toka ile çıkarın, bıçağın her iki tarafını da gresleyin ve küçük kareler halinde kesin.
-
- Tavada Kızartılmış Kurutulmuş Tofu ile Sarımsaklı Domuz Eti
-
- Acı biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Avustralya Lamington Cake
-
- Hindistan cevizi aromalı at nalı mille kek
-
- Karidesli Buharda Pişmiş Şehriye
-
- Domuz Ipi Büyük Tost
-
- Çikolatalı dondurma
-
- Frenk soğanı ile Tofu
-
- Altın Yengeç Ay Kekleri Altın Sonbahar Yapar
-
- Yoğurt Orjinal Şifon
-
- İyi fasulye çikolata transferi
-
- Sirke Hollow Terrier
