yoğurt
60 g
şeker
70 g
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 1 gr tuz, 6 yumurta Sade şifon yoğurt uygulaması 1 ayrı yumurta sarısı proteini 2 Yoğurt ve yağı karıştırın 3 Emülsifiye bir form oluşturmak için yağı ve sütü iyice karıştırın 4 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın 5 Yumurta sarısını ekleyin 6 iyice karıştırın 7 Düşük unu eleyin 8 Hamurda parçacık kalmayana kadar karıştırın 9 Yumurta beyazına beyaz şeker ekleyin 10 dak yumurta beyazı hamur haline getirin, iyice karıştırın 11 Kalıba dökün 12 Fırına 30 dakika 130 derece, 30 dakika 150 derece giriniz