domuz eti
200 g
Yumurta
3
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, biber, mısır nişastası, soya sosu Buharda pişmiş yumurta derisi et ruloları nasıl yapılır 1 Eti dolgular halinde doğrayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın 2 Yeşil soğanı ve zencefili et kasesine dökün, mısır nişastası, karabiber ve tuz ekleyin 3 Biraz soya sosu dökün ve şarap pişirin ve tadına bakana kadar saat yönünde karıştırın 4 Yumurtaları bir kasede çırpın ve biraz mısır nişastası yapmak için şarap pişirin (aslında mısır nişastası olmadan sorun olmaz) 5 karışım 6 Bir tencereye bir kaşık dolusu yumurta 7 Hazırlanan yumurta kabuğunu kıyma ile sarın ve rulo haline getirin. 8 Tüm eti sırayla sarın 9 Bir tencerede 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.