g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ördek yumurtası

4

Yüksek glütenli un

500 g

Düşük glütenli un

100 gram

Şeker

150 g

Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda domuz ipi, doğru miktarda yüksek şekere dayanıklı kabartma tozu 6g, tuz 4g

Domuz ipi büyük tostu uygulaması 1 Dört ördek yumurtası beyazı, üç ördek yumurtası sarısı

2 Zeytinyağı dışındaki tüm malzemeleri karıştırın ve hamuru yoğurun. Yarısına kadar yoğurun ve fasya yoğuruncaya kadar zeytinyağı ekleyin

3 Hamuru fasya üzerinden yoğurursanız, ekmek yapmanın başarısının yarısıdır.Her ekmek yaptığınızda tendonları gördüğünüzde rahatlamış hissedersiniz.Fasyayı yoğurmadan hamur yuvarlak olmayacaktır.Bu yoğurma standardıdır. Bitirmek için

4 Sonra mayalanması için bir leğene koyun

5 İki katı boyutta fermente edildikten sonra şekillendirilebilir

6 Tost yapmak için hamuru iki gruba ayırın. Bu üçü bir

7 Erişte egzozunu açın

8 Domuz ipini koyun ve sarın

9 İkinci fermantasyon için onları tost kutusuna koyun

10 İkinci fermantasyon% 70 tam

11 Fırına yumurta sarısı sıvısı sürün, beyaz susam tohumlarını ekleyin Fırını 190 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 22 dakika fırına koyun.

12 Fırında

Frenk soğanı ile Tofu

Altın Yengeç Ay Kekleri Altın Sonbahar Yapar

Yoğurt Orjinal Şifon

İyi fasulye çikolata transferi

Sirke Hollow Terrier

İngiliz Sütlü Çay Ekmeği

Yeşil Soğanlı Erişte Çorbası

Pastırma çorbası

Osmanthus kek

Xiangbai lotus darı lapası

Panda Kurabiyeleri

Ev yapımı Tuzlu Ördek Yumurtası