Çift Biber Ördek Gizzards - Yemeği
5 ördek taşlığı, 3 yeşil biber, 3 kırmızı biber, 2 yeşil soğan, 1 küçük parça yemek zencefil, 1 yemek sarımsak, 3 parça yemek, istiridye sosu 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, orta miktarda
1. Malzemeleri yıkayın ve gösterildiği gibi kesin
2. Ördek taşlıklarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3. Ördek taşlıkları bir süre istiridye sosu, şarap ve biraz tuzla marine edilir
4. Sarımsak ve arpacık soğanı sıcak yağa ilave edin ve soteleyin
5. Ardından ördek taşlıklarını ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kavurun.
6. Yeşil ve kırmızı biber, zencefil ve hafif soya sosunu ekleyin, biberler pişene ve yumuşayana kadar karıştırın
7. Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8. Yükleme
Baharatlı çıtır pirinç
önceki
Kuru öküz
Sonraki
